620.白族小吃(第 2/4 页)

    “鱼儿们做错了什么？”

    “可恶，爱鱼人士表示谴责！”

    “可恶，美人鱼表示不服！”

    “让我来猜一猜，后来是不是像牛郎织女，或者七仙女和董永一样，被天庭给拆散了？”

    李潇撇了一眼弹幕，顺手揉了揉团子的毛茸茸脑袋，道：“恭喜你答对了。”

    “天庭不允许人和仙女相爱，所以没过多久，天庭的人便抓走了这个仙女。”

    “仙女临走之前，将自己的宝镜永远的沉入了海底，世世代代保佑着这里的人们。”

    “于是从此以后，洱海底下就出现了一轮金灿灿的月亮。”

    “住在洱海边的大理白族有一个习俗，在八月十五的晚上会将自己的船划到洱海中，观看这一轮金灿灿的海底月亮。”

    “虽然今天不是八月十五，可我想既然都到了洱海边了，还是应该让你们看看这个。”

    李潇的镜头对着海底的金色倒影，道：“你们看，那月亮是不是金色的？”

    “哇，好像还真的是金色的啊！”

    “这月亮倒映在水里，好漂亮啊。”

    “怪不得被称之为大理的四绝景之一呢。”

    “普及一个冷知识，你们知道吗，大理白族的头饰上面其实就包含了这四个景色哦。”

    “白族的帽子上面，有一串白色的穗子，风一吹就会飘动，象征着风。”

    “中间绣着很多花，当然就代表花啦。”

    “帽子的形状像是弯弯的月亮，代表了月。”

    “至于帽子顶上的白色穗子，则是代表了苍山上终年不化的雪。”

    “前面的科普帝真牛，请受小弟一拜！”

    “不敢当不敢当。”

    李潇的房车就在不远处，车上，有他刚刚在商店里买来的雕梅酒。

    说起这雕梅酒，也是大理的一大特色。

    在青梅上面雕刻，最终呈现出像是花儿一样的形状，泡在酒里。

    酒也就有了青梅的香味。

    李潇举起杯子，像是对着月亮敬了一杯。

    举杯邀明月，对影成三人。

    “云南雕梅是白族传统的名特小吃，需要使用地方古法工艺酿制的果露酒，雕梅以盐梅为原材料，用清石灰水浸泡之后，先将梅子置于盐水中浸泡以祛除酸味，再晾干用蜂蜜、蔗糖腌渍，用白酒炮制数月后便成上好的果酒。”

    “雕梅酒属于大理梅子酒的一种，产自大理南诏古都巍山，是用当地的特产“雕梅”酿造的一种低度数甜酒，喝了沁人肺腑，生津解渴，开胃提神。”

    李潇喝下一口酒，怀里的团子在他胸前蹭了蹭，似乎也想尝尝这带有青梅味道的酒水到底是什么味道的。

    一夜很快过去。

    第二天早晨，李潇是在一阵山歌中醒来的。

    “大理三月好风光啊，蝴蝶泉边好梳妆，蝴蝶飞来采花蜜，阿妹梳头为哪妆……”

    原来是杨大叔家正在播放一部很老的电影《五朵金花》。

    这个电影讲述了一对白族青年男女在蝴蝶泉边一见钟情，却又不失理智，来年再会，最终终成眷属的故事，充满了浓浓的民族色彩。

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