第118章 烧菜(第 2/4 页)

    “煮米饭火不能大，火要小，要稳。”

    火力均匀，才不会烧焦。

    “瞎操心，这段时间不都是我烧锅的，比你有经验。”小兰仰头说道，她不但能把米饭煮好，还能保证下面有一层锅巴，这是她最喜欢吃的东西。

    “好好好，我不指挥了，炒菜锅也要烧，没问题吧？”

    “没问题。”

    小兰同时烧两个锅，并没有手忙脚乱，看得张小雨暗自点头。

    首先做的就是牛肉绘白菜，先把牛肉切成小方块，在锅里炒熟了，然后再放白菜，白菜里面水分大，就不用加水了，烧一会儿就搞定。

    “小兰你好好看看，炒菜很简单，油盐酱醋挨顺序放齐全就完事了。”

    “这也太简单了吧？”

    “就是这么简单，你只要按照这个顺序把菜做出来，味道不会差，不信等会吃饭的时候保证所有人都夸我菜做得好吃，你信不信？”

    “我不信！”

    “那你看着吧。”

    张小雨转头开始切烤鸭，摆在盘子里面，等一会儿还要重新放锅里热一遍，这样香味儿更浓。

    猪肉家里有储备，烧了一盆红烧肉，最后才做鱼，同样是红烧，前后七八个菜，忙了个把小时才搞定。

    “吃饭啦！！！”

    小兰跑到屋后，对着远处大棚方向连喊三声，估计半个村子都听到了，过了一会儿，周春园领着一群人往家里走来。

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