第276章酸菜炖腊肉(第 3/4 页)

    吕小驴想了想：“明天吧，给你们做个酸菜烧腊肉。”

    雪莉眼巴巴的问道：“好吃吗？”

    “我也没吃过，闻过，可香了。”

    “...”

    第二天一整天都有课，六点钟放学，吕小驴带着雪莉去市场买了个炉子回来，烧煤球的那种，还有一袋子蜂窝煤和酸菜。

    所有东西加在一块才一百二十块钱。

    雪莉和成敏显然不知道这是怎么用的，看着吕小驴自己在捣鼓。

    塞了点木柴进去，又从车里吸了点汽油浇在木柴上，很快，火着起来了。

    等火烧到最旺的时候，吕小驴拿着火钳子夹了几块蜂窝煤放进炉膛，眼对着眼。

    把装满水的锅坐在上面，又切了一块腊肉放进去。

    “行了，先进去等着吧，估计得两小时呢。”

    “噢噢，那我先去煮饭了。”

    一小时后，腊肉的香味就把雪莉给吸引了出来，围着炉子乱转。

    吕小驴连忙将她拉开：“别着急，还早着呢。”

    “可是我都闻见香味了，可能已经好了。”

    “...”

    这才哪到哪啊，吕小驴将她撵回屋里，打开盖子，用筷子一戳，嗯炖透了。

    炉子下面有个小盖子，盖上之后，不通风了，火小了很多。

    将腊肉捞出来，用冷水过凉，切成片，这种琥珀的质感是腊肉独有的。

    雪莉“噔噔噔”又跑了进来，盯着那些肉片咽了咽口水。

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