第三十八章 水煮东星斑(第 3/4 页)
全世界这么多玩家,弄点野生调料并不是难事。
至于料酒,正好用刚酿造出来的啤酒替代。
起锅烧油,鱼骨鱼头鱼尾巴煎至两面金黄,加开水把汤煮白。
另一边把豆芽烫熟装进汤碗里作为底菜。
把鱼汤倒进去,再把腌制好的鱼肉放上。
起锅烧油,把野生姜,野辣椒,野花椒炒香。
滚油一浇——
滋滋滋……
沁人心脾的香味冲天而起。
滚油的温度加上鱼汤的余温,正好把鱼片给烫熟了。
叶君也不怕烫,迫不及待拈起一块鱼肉就塞进嘴里。
唔——
火候刚刚好。
叶君的眼睛大亮。
东星斑的肉嫩,用不着炖煮,长时间炖煮反而让鱼肉变老,失去了原汁原味。
吮了吮手指,叶君顺带拍照,截图,上传——一气呵成。
有好东西,就要懂得分享。
享受美食的时候,别忘记你的朋友,他们虽然吃不到,但至少让他们看看!
看到你过得这么爽,还不忘记他们,肯定会感动得“喜极而泣”,嘴里喷出的全是喜极而泣的泪水。
果不其然,一瞬间,叶君的帖子下就出现了上百条评论:
“水煮鱼——尼玛,这是什么神仙日子?”
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