第二十三章 不算馋(第 4/4 页)

    唐奇也懒得再开刘彻的玩笑，继续熬糖浆。

    很快，糖浆就熬制到位了。

    唐奇把之前炸好的地瓜块扔进锅里，用力翻炒，尽可能让每一块地瓜都沾上糖浆。

    这个过程也挺考验厨师的。

    既不能太过用力，又不能不用力。

    太用力会伤到地瓜块外壳，不用力地瓜块受热就不均匀。

    好在唐奇也是练过好多遍的，翻炒这一步也是驾轻就熟。

    甜甜的香气越发浓郁，不住的往刘彻三人鼻子里面飘。

    刘彻嘴里再次生出了口水。

    “真不愧是唐先生，做出来的菜就是诱人，朕感觉自己能吃三大碗！”

    刘彻喃喃自语，也顾不得隐藏馋意了。

    正好此时拔丝地瓜也做好了。

    唐奇把有些滑溜的拔丝地瓜从锅里捞出来，一层一层的堆叠在粗陶盘子里面。

    金黄色的地瓜块堆在一起，热量一时间难以散开，糖浆还没有凝固，在地瓜块表面缓缓流动。

    在捞出来的过程中，就已经开始拔丝了。

    金黄色的糖丝逐渐被拉长拉细，最后变得像头发丝一样纤细。

    细而不断……