第一千六百三十一章 选拔中的讲究(第 3/4 页)

    要是那些得利的老板掏点钱，作为感谢帮他们培养自家厨师的回报，事情倒还好说。

    结果许多老板在明白这件事，是领导们做成绩后，便开始一个个装死。

    按照他们的说法，这是你们自愿的，又不是我们求着你们帮忙培养，跟我们没有关系。

    反过头来，他们还要找协会和委员会的麻烦。

    说协会这边把他们的厨师身价提上去了，害的他们要多出工资和奖金留人，增加他们的成本支出。

    原本干的好好的，结果出去一圈，回来都待价而沽，辞职跑去竞争对手那里上班。

    让他们白白流失人才不说，还使得他们竞争压力更大。

    结果就是协会自己捞不到好处，还惹了一身骚。

    所以这件事情经过最初尝试以后，就直接搁置，或者说取消了。

    但是，固定国家队的计划取消，组织年轻厨师出国参赛的计划并没有取消。

    为了锻炼国内优秀厨师，积累国际大赛经验，协会和委员会每年都会在俱乐部选拔一部分厨师，派他们出国比赛。

    全程以自愿的形式，不会进行任何赛前集训，只是提供这么个机会。

    愿意参加的，自己主动报名，能不能拿奖，全凭自己实力。

    取得了好成绩，领导有政绩，厨师自己也有好处。

    没有拿到好成绩，领导也没损失，只能怪厨师自己不争气。

    这样做，反倒是锻炼出来不少厨师，也积攒了许多经验。

    仔细挑一挑的话，还是能在里面挑出不少符合要求的年轻厨师。

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