第一千六百三十一章 选拔中的讲究(第 2/4 页)
至于同时在新星俱乐部选拔队员,这就要提到杨振兴了。
很早之前,杨振兴和高会长刚形成默契,私下里开始合作的时候。
他就跟高会长提过,让协会培养青年厨师,组成固定的参赛队伍,经常派队伍出国参加各类比赛,快速积累经验。
在两人运作之下,协会下属的名厨专业委员会,从那时起成立了新星俱乐部。
一开始的确尝试培养几支队伍,并打算形成常例。
怎奈协会和委员会发现这件事没有说的那么简单,实际操作起来并不容易。
资金和培养投入先不提,人员选拔上,就决定了事不可为。
他们是官方机构,是指导全国餐饮工作,解决和规范各地餐饮工作的地方。
除了上级批款,平时最主要的收入来源,是收取相关指导费用,通过组织一些活动,来产生运作资金。
不管是专家组成员,还是新星俱乐部会员,都有自己本职工作的单位。
协会和委员会本身,是不允许开饭店餐厅来获取盈利。
矛盾就出现在这里。
我协会花力气培养出来国家队员,给他们机会,让他们出国比赛,提高水平和影响。
回过头来,这些人回到原来的单位,成了他们老板的宝贝。
协会这边费那么大力气,顶多领导们得到几句表扬,获得政绩积累。
下面其他人几乎没有任何回报,只拿死工资,和一点不多的奖励。
时间久了下面人心里面肯定不高兴,也就不会再尽职尽责工作。
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