第一千六百一十章 依然高超的技术(第 3/4 页)

    满大街奢侈品，在国外就是档次稍微高点的店铺，真正奢侈的是名声不显，把门店开在不起眼地方的大师级手艺人，提供纯手工量身定做的作坊。

    什么拉菲之类的红酒，同样也是如此，真正好的红酒，都是十分低调的老字号酒庄出产的。

    对于厨师而言，道理也是一样的。

    动作花里胡哨的厨师，做出来的菜不一定好吃。

    真正不起眼的大师，看似跟胡闹般做出来的菜，绝对是珍馐美味。

    整条鱼完整无损的成功‘翻身’，杨振兴也开始大火收汁。

    很快，他结束了干锅鱼的制作，五位评委也再次开始对菜肴和技术动作进行评判。

    结果依然没有公布。

    达成一致后，白会长笑着说道：“现在时候也不早了，先进入休息时间，大家把午饭吃了。

    等吃完午饭，下午我们再继续剩余的其他考核内容。”

    杨振兴自无不可，目送走了五位评委和其他厨师后，这才跟着工作人员，被对方领到一间休息室。

    他将一个人在这里吃午饭，并且单独休息。

    一方面是为了让他更好的恢复状态，避免有人打扰。

    另一方面，在评委那边，杨振兴和他们，彼此之间都要保持距离。

    考核之前，大家都坐在一起聊天，适当透漏一些不重要的消息给他。

    那是看在他师父还有他的面子上才做的。

    好歹杨振兴现在也是全国烹饪协会的副会长，还是名厨专业委员会副主席兼专家组成员。

    同时他还是全国饭店协会的顾问。

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