第一千八百七十二章 ‘遗珠’钟磊(第 2/4 页)

    另一个便是集中所有力量, 重点培训入选最终名单的队员，针对性提高他们的水平。

    而且人员缩减，也能让队员们在练习时，旁边的队员不会频繁更换成其他人，尽量多的培养他们之间的默契。

    钟磊便是在两次‘黑箱子’比赛中，脱颖而出的小透明。

    说是小透明，一点也不委屈他。

    杨振兴事情多，不会每天都跟队员们长时间相处，一开始不认识他也就罢了。

    就连教练们，对他的印象也不是很深，只知道是一个认真训练的年轻厨师。

    表现也中规中矩，没有什么特别亮眼突出的地方。

    但是通过‘黑箱子’比赛，在杨振兴吩咐要重点观察队员们擅长突出的部分后，教练们发现钟磊有一个十分强的能力。

    那就是对于临场判断非常准确，而且十分果断大胆。

    比如在‘黑箱子’比赛时，食材和调味料，都是队员入场之后才会公布，并不会提前得知任何消息。

    钟磊被分到的食材和调料，跟其他人一样，中的中，洋的洋。

    主料是鸡肉，配料五花八门，就是按照现有菜谱，做成一道菜。

    于是他果断放弃了大部分调料，只选择了几个基础去腥的材料，用调味料水煮的方式，烹制了一道白斩鸡。

    对比其他队员，恨不得绞尽脑汁把所有材料都用上，或是创新出一道没有的新菜。

    钟磊如此大胆的选择，立刻吸引了客串评委的几位教练的注意。

    谷倈

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