第一千六百二十一章 敲定方案(第 2/4 页)

    让他们过来打杂的同时，也会在前面吊一根萝卜。

    这根萝卜便是每天后厨进行的内部培训。

    告诉他们，想要实现自己的梦想，那就努力学习，机会给你了，能不能把握住就看自己的本事。

    正因为这几个措施，导致每家店从来都不缺少打杂的帮厨。

    如果这次开会时，他拿出来的想法没有问题的话，可以填补下层到上层这个过程里，中间出现的疏漏。

    到时候整个后厨晋升通道，基本算是完美了。

    下层帮厨不缺人，也给他们机会往上爬。

    中段不会少熟练烹制菜肴的厨师，同样有很大上升空间。

    上层厨师根本不会形成拥堵，因为国内外都有大量门店，可以派遣他们过去走马上任。

    至于最顶层的厨师长和行政总厨。

    只要严格把控人数和提升要求，内部公平公正选拔考核，就不会出现太大问题。

    即使有没成功晋级的人不服气，辞职离开，那也没多大损失。

    在保证公平公正的前提下，你能力不行没有升职成功，心里还不服气，可见心性仍需锻炼。

    这种人早点离开也是好事，省得留下来耍一些阴谋诡计，在内部制造混乱。

    想法很好，很有可行性，又是杨振兴这个老板提出来的。

    所以非常顺利的得到一致通过，由王儒和杨红兵主要负责，抓紧准备好之后立刻开始实施。

    别看这个想法三两句就讲完，但需要做的准备工作却非常多，甚至是复杂。

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