第36章 训练与美食(第 3/3 页)
叶欢看着一堆已然发霉的长方形食物,这是他之前试做的,本以为这次能够成功,没想到两三天后依旧长满了霉菌。
叶欢心中不断总结着失败的教训,这还是在冬天,若是在夏天食物变质得必然更快。
正思考着,孙连走了进来禀报:“叶领军,东西准备好了。”
叶欢再次看了一眼那块长方形的食物,收回了思绪,跟着他来到了伙食营地。
今天叶欢打算教他们做一种新的食物,或许这个朝代部分地区已经有了,但在军中叶欢发现却并没有盛行起来。
叶欢像一个沙中淘金的人,拾起着粒金子,决定将这个食物应用到军中。
“烙饼?”孙连等人疑惑地看着叶欢,孙连等人当然听说过,但是认为并不可行,那东西太费食用油l了,而且煎制起来太耗费时间。
叶欢挠挠头,有些解释不清楚:“其实严格来说并不是烙饼,总之做法大致上差不多,不多最后一步却大为不同。”
“而且也并不是很耗费材料。”
“你们看我做了就知道了。”
叶欢不再解释,和好小麦粉,却并不是可以揉搓的那种,成糊状。他将面粉倒入先前准备好的容器之中,又在上面根据自己口味加入了不同的食材。
“烤炉怎么好了吗?”叶欢问道。
孙连点了点头,示意有人已经生好了火,只等叶欢将东西放进去。
将容器放入烤炉中,叶欢计算好时间,取了出来。
望着面前体积膨胀了一倍的食物,叶欢有些意外,本想做披萨,却没想到弄成了面包!
“是水分少了吗?”叶欢盯着容器内的面包,脑中有着一丝灵感闪现而过,他尝试着抓住它。
“还是烘烤的时间久了?”
忽然,叶欢明白了,没错!是的,就是水分的原因,他想到了一个传统却有效的方法!
“或许能够大大延长食物储存的时间!”