第167章 麻婆豆腐与土豆丝(第 2/4 页)

    很多人都听闻了烤冷兔这道菜，但却不一定吃过，不是所有人都吃得起这道菜的。

    要知道如今烤冷兔在碧香居的售价，一盘烤冷兔卖二十两银子。

    这是富人家才能吃得起的东西，平民百姓二十两可以用一年。

    当然平民百姓是不会来酒楼吃饭的，来酒楼吃饭的人，要么就富贵人家，要么就是家里有点小钱的人。

    二十两银子嫌多，十两银子倒是便宜了不少，这样一对比，他们就会舍得出钱去买一份脆香烤兔肉来吃。

    不得不说这是一个很好的售卖策略，王耀祖的脑瓜子可不能小觑。

    “拿了我的烤冷兔，自捣鼓捣鼓就成了他家的菜，还敢明目张胆的拿出来售卖，这事我可忍不了。”

    只要跟利益挂钩的事情，就难免会出现这种商业上的纠纷。

    “我也忍不了，但现在可不是咱们反击的时候。”顾德福说道。

    当初王耀祖也干过类似的事情，他当下就反击，最后的结果那道菜如今还在鸿福楼的菜单里。

    “这件事情先放在一边，我有我的打算，阿青就不用去烦恼，先来说说你今天要给我们做什么样的菜？”

    回到原来的话题，顾德福不再去想鸿福楼的事。

    “我来这边是想给你们做一道番茄炒蛋，这是一道很家常的菜。”沈青回答，带着顾德福跟大管家两个人去了后厨。

    一路上她解释道，“番茄炒蛋这道菜要的材料很少，只要有我这番茄跟鸡蛋就足够了。”

    说着她突然间想到了一个办法，“今天，鸿福楼出新菜把咱们的新老顾客都招揽去了他们家，咱们家的客人可少了很多，那不如直接今天咱们也来一道新菜吧。”

    “不能够吧，你说的这种番茄我们见都没见过上哪去运货？没有食材咱们做不出菜来。”

    大管家提醒一句，以为沈青是要做番茄炒蛋。

    沈青却笑着摇摇头，“我说的可不是番茄炒蛋，你们忘记我之前说的身份了吗？我好歹也是厨师出身，怎么可能就会几道菜。”

    沈青推开后厨的门，看到刘大锅几个人正在忙碌着，一个个都义愤填膺，看他们这样子，想毕也知晓鸿福楼正在卖脆香烤兔肉这件事情。

    看到沈青的出现，刘大锅最先出声，“青丫头来的正好，鸿福楼的事你可听说了？”

    “鸿福楼那么热闹，咱们碧香居就在正对门，我不想知道也难呐。”沈青无奈的摊手。

    “那你还这么镇定，要不是我忙着做菜，我定要是拿着菜刀杀到王耀祖面前去，这种卑鄙无耻的小人，竟然拿咱们的烤冷兔做成了另外一道菜来卖。”

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