第133章山口的实力(第 4/4 页)

    “唉，一个海鱼，一个淡水鱼，这可怎么比啊！”

    “完蛋了，我们要输了！”

    “这个林翰脑子进水了吧，他想以己之短，攻人之长吗？”

    “......”

    大家都不看好林翰，可就在这时网络上一个叫‘孙大嘴’的发话了：

    “你们都错了，林翰准备的那条是野生虹鳟，这种鱼是世界四大名鱼之一，用来做生鱼片再好不过了！”

    “听你这么说，你也是厨师吗？”

    “我不是厨师，但我认识林师傅，他可不是一般的厨师，诸位走着瞧！”

    说完这句孙大嘴就下线了，惹得网上一阵猜测。

    孙国人淡淡一笑，他没有做任何解释，而是专心致志的看起了比赛直播。

    不得不说山口次郎还是有实力的，只见他将三文鱼斩断放置在砧板上，用刺身刀将三文鱼鱼皮去除，同时手掌轻抚去皮的三文鱼竖断面。

    “孟会长，上面的小鬼子在干嘛啊？”老胡一愣。

    “这个......我也不太清楚！”孟浩然皱了皱眉，他对日料不熟悉，实在是看不懂山口在干嘛。

    林翰倒是停下了手中的活看向山口，当他看清楚山口的动作后，当即明白这家伙是在找鱼骨的位置。

    一旁的李丹丹也很熟悉这种手法，她唯一好奇的是山口会如何剔骨呢？

    山口在鱼肉之上抚-摸一遍过后，从台面上拿起一只鱼骨钳，一只手按在鱼肉之上，另一只手用鱼骨钳飞快的拔出一根根长刺！

    “这......这是在拔鱼刺吗？”老胡看得眼珠子都要瞪出来了。

    “太快了！真不愧是吉野料理的总厨啊，光这一手拔刺手法就无人能及吧？”现场有人感叹道。