第五十二章 好评如潮(第 3/4 页)

    就见瓷白的碗内，细如毛发的白丝在汤水中沉浮，用或浅或淡的颜色点缀，好看的不像话。

    周夫子舀起一勺凑近看：“豆腐做的？一点都看不出来。”

    柳乡绅尝了口，肯定道：“是豆腐，不过她是怎么把豆腐弄成这样的？不会是切的吧。”

    说了他自己都不信，还干笑两声。

    店小二却是一拍手，竖起大拇指：“您可真是说对了，这豆腐呀，就是咱们杨夫人用刀切出来的！”

    “哈？小二哥你可莫诓我，这......世上竟有人有如此出神入化的刀功？！”

    店小二啧了一声：“客观瞧您说的，若非小人我亲眼所见，哪敢在您面前放大话啊！”

    “嘶......神了......”

    这时，何林又端着菜出来了：“客官，拆骨鲢鱼头。”

    他放下后用胳膊肘撞了店小二一下，挤眉弄眼道：“别聊了，赶紧去帮忙。”

    “诶诶。”

    两人不敢再多耽搁，留下菜收了空盘子便退了出去。

    拆烩鱼头，顾名思义就是鱼头骨肉分离，拆得一点www.骨头都没有，浓汤烩的奶白黏稠，鱼肉滋味嫩滑，口感鲜香无比，入口即化，对于爱吃鱼但嫌弃鱼刺的人来说，这道菜简直是神仙菜。

    蒋乡绅就是如此，他尝到鱼肉时，差点没哭出来。

    “芙蓉鸡片。”

    “蟹粉狮子头。”

    “腌笃鲜。”

    “古井烧鹅。”

    “......”

    三个跑堂的敞开了嗓子喊，每上一道菜都要往门口遛一圈，给外头没眼光的人看看。

    梁十七做的菜香味四溢，而且卖相极其诱人，和其他酒楼的装盘完全不一样，色香味俱全，光看着就叫人垂涎三尺。

    门外驻足的人，闻到这个味道心里就跟猫爪挠似的，哪里还忍得住！

    “这位兄台，不如咱两拼一桌，点两个菜尝尝？”

    “好啊好啊。”

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