第五十章 虾酱(第 3/4 页)

    赵玉在后院菜园，还真让她找到了些儿茴香，和几片花椒叶。

    应该是一小片花椒树，和她身子差不多高的淡黄颜色，就在东北角落里疯长。

    花椒还没熟，赵玉只摘些儿花椒叶下来。

    赵玉记得，要想虾酱好吃，还应该放些儿桂皮。

    不过这东西赵玉没看见，而且菜园里也没带有香味的树，觉得麻烦的赵玉就将其丢在一边不在管。

    将这些儿用来制作虾酱的材料都清理好备好。

    赵玉端来一个干净的木盆，偷摸回屋拿了她娘的一根缝衣针，开始低头处理手上的青虾。

    将虾掐头去尾，用缝衣针挑出虾背中间的虾线，去肠，露出白白的一层嫩肉，就清水洗净。

    一个一个认真的扒，赵玉忙活了不知多久，才将满满一大盆的青虾都扒干净。

    白白的虾肉泡在凉水中，赵玉擦了擦脑门，四肢伸直，伸了个懒腰。

    接下来，就等她奶回来了。

    李氏没让赵玉等多久，就拎着装满鱼的鱼桶赶了回来。

    “二丫，家里没事吧。”

    “没事，”赵玉懒洋洋的回了一句，“奶，你还去吗？”

    “不去了，”李氏摇头，“你爷他们要回来了，奶去做饭。”

    今儿赵福祥回来的早，所以她们捞鱼也要早收工。

    “奶，鸡食青我都扒好嘞，可以做酱了。”

    赵玉指着装满虾肉的木盆，笑嘻嘻的指给李氏看。

    李氏看了眼，呦呵一声，心说这丫头也是厉害，还真给扒了。

    这满满一盆，少不得要花费多少时辰。

    “行，奶给你做。”

    “对了，这些儿鸡食青，你还要不？”

    李氏上午答应赵玉的，还真给捞了一桶回来。

    个头看起来都大了赵玉捞的一圈。

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