第五十七章 原材料加工(第 2/4 页)
鱼丸鱼丸,说起来难,做起来就是一个讨巧的活。
说到底,这东西还不是鱼肉做的,那本质来讲,同吃鱼肉也没甚么区别。
但凡是个行家,懂一些吃食计较,张嘴吃上两口便能将其吃个明白。
这样,他们还怎么卖钱!
人家酒楼开门做生意,就是为了赚钱。
眼下他们拿不出好的吃食,酒楼若因此赚不上钱,人家凭什么会买?
“那怎么办?”李氏心里慌了一瞬,又将问题抛给了赵玉。
毕竟她一个正经古人,思维手法被这个时代局限的厉害,也想不出什么好法子。
李氏这问题一经抛出,赵玉眼神发亮。
她等着就是这话!
赵玉心里澎湃汹涌,面上无比轻松。
她说的轻巧,
“这有甚么难的,咱们加工一下就好了。”
“加工?”
李氏不解,完全不懂赵玉口中的加工是甚的意思。
赵玉赶忙同李氏解释,“这加工,就是咱们将煮出来的鱼丸做成旁人模仿不出的吃食。”
“到时候,这吃食不管卖的好坏,酒楼都只能同我们做买卖。”
这叫什么?就叫垄断!
虽然,还差了点儿意思,毕竟在她的记忆中,搞垄断的,那都是大买卖,而他们,还在为小小的一颗鱼丸奋斗,这种差距太大,不提也罢。
“那要怎么做?”
李氏看着赵玉,目光灼灼。
“嗯,简单,这次咱们就先将其做成不同的口味,”赵玉指着鱼丸开始掰扯,“往里面加咱们自己调的料,甚么麻辣,酸甜,咸香,原味都可以。”
赵玉丝毫不怵,上嘴皮一碰下嘴皮,想到什么就说什么,叭叭叭的说个不停。
最后,舔舔嘴边一圈有些干的唇瓣,赵玉又指了指不远处的院外道,“对了,再往里放些咱们自家做的虾酱,”
“虾酱好吃,味道也香,大家定然爱吃。”
“且这虾酱只有咱家能做,保准大家都吃不出来。”
虾酱能当调味料,这是赵玉在做时,就知道的事。
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