第四十六章 闪着金光的拔丝地瓜（硬核拔丝地瓜教程）(第 3/4 页)

    听到这个回答，严岁感觉自己的脑子变成了一团浆糊。

    地瓜不就是红薯吗？

    地瓜再加红薯淀粉，这操作着实有些迷惑啊！

    就在严岁准备再开口的时候，宫姬却抢先一步道：“你们两个站着干啥？过来一个把锅里的水清一下，另外一个去把油拿过来。”

    “好嘞。”狗蛋应声上前，直接把那口锅给掀了起来。

    冒着烟的热水，像是一道瀑布，坠落在了地上，溅起一大片水花，隔着些许距离都能感受到那烫人的温度。

    看着狗蛋双手稳健地握在那锅沿上，这绝对是无情铁手了！

    见到这么一幕，严岁不禁在心中念了一句牛逼，而后默默转身走向了油桶。

    等严岁携油而归，两人早就停下了手上的动作，眼神全都停在了那桶油上。

    老师傅的眼神总是让人胆寒，突然就有罗嵩耿那味了。

    把手中的油递了过去，严岁嘀咕了一句：“就连老罗那样的老师傅都能被我折服，超过你们还不是之日可待的事情！”

    人不怕弱，就怕不能变强，后面有地府撑腰，早晚要制作出真正的人间绝味。

    至于现在……

    那个大神不是从学徒开始的呢？

    就在严岁恍惚的这段时间，锅内的油就已经热了起来。

    宫姬把拌好淀粉地瓜倒入其中，五成热的油并没有出现炸锅的情况，反而每一个地瓜周围都像是小烟花一般冒着不规则的金色泡泡。

    因为先前焯水的原因，地瓜已经熟了所以不需要炸上很久，再加上表面的淀粉很容易就结壳，所以没过多久，宫姬就把那些地瓜给捞了出来，放在一旁冷却去了。

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