第十八章 罗嵩耿出手（硬核糖醋排骨教程）(第 3/4 页)

    罗嵩耿并没有得到喘息的机会，手中的勺子再次从调料区飞过，香醋，白胡椒，酱油，混在一起，从天上落入了锅中。

    小火转大火，锅内汁水沸腾，香味也在这个时候逐渐出现了，酸甜的味道刺激着严岁和黄芥的味蕾。

    饥饿感瞬间被激发了出来，肚子发出了不甘的‘咕噜’声。

    “再等一下，很快就好。”罗嵩耿听见叫声，不由的嘴角上扬。

    约有三五分钟，锅内的汁水已经蒸发了不少，还剩下半个排骨高度。

    罗嵩耿的勺子中，多了一些白色的液体，瞅准时机，直接搅进了锅子。

    原本浠沥沥地糖醋汁，以肉眼可见地速度粘稠了起来，如同魔法一般，彻底粘在了排骨上面。

    “那东西是什么！”严岁大声叫嚷。

    他好像发现了为什么自己做菜失败的原因！

    “是淀粉，这一道工艺叫做勾芡，待会你尝一下。”罗嵩耿淡定的把排骨盛到了盘子中。

    最后点上一小撮白芝麻，三五粒葱花，这菜也算是真的做完了。

    晶莹剔透的汤汁挂在排骨上，酸甜的味道弥漫开来，经过油炸的排骨坚立的很，让人很想于其缠斗一番。

    最为重要的是那颜色，整个排骨都是糖浆的红色！

    “喏，试一下吧。”罗嵩耿把盘子送到两人面前，自己则是面带微笑的向后退了半步。

    严岁与黄芥相视一笑，直接抄起准备好的筷子夹了下去。

    入口先嘬一口，最先出现的就是那浓郁的酸甜味，紧接着才是芝麻的香味，一层更比一层浓郁。

    -->>(第 3/4 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）