第三百一十章 【博白凉拌粉】开业！(第 3/4 页)

      顿时，梁振友的眼中陡然一亮，然后又咬了一口扣肉，扣肉中的肥肉被煮得软软的，酸酸甜甜的在嘴里化开，瘦肉不渣，口感绝佳，真真正正的好吃不腻，只想再多咬几口。

      尤其是扣肉与粉一起咀嚼的时候，味道更是独特，吃得梁振友大呼过瘾。

      虽然梁振友已经72岁了，但美食当前，他嗦粉的速度，可一定也不比年轻人慢，短短三分钟不到，一碗足足四五两的扣肉粉便被他吃得一干二净。

      “老板，你这手艺真是绝了，这扣肉粉的味道极为正宗，整个博白估计就公园路那家李记老店能做出这样的味道！”梁振友一边拿纸巾擦嘴，一边赞道。

      柳下辉闻言笑道：“多谢夸奖，我们这是新店开张，还希望老伯能够替我们多多宣传！”

      梁振友一边付钱，一边说道：“这个肯定的，正好我在这里认识了不少博白老乡，等见到他们了就跟他们说！”

      “那就太感谢了！”

      “不用客气，那我就先走了，再见！”

      “好的，您慢走，再见！”

      梁振友的评价，让柳下辉等人的信心更充足了。

      接下来，七点过后，客人慢慢的开始多起来。

      俗话说一样米养百样人，不同的人有不同的饮食习惯，有些人比较专一，可以天天吃同样的早餐，一年不换都行。

      有些人比较博爱，早餐要翻着花样的吃，至少一个星期不带重样的。

      有些人喜欢去老店吃，但也有些人喜欢到新店去尝鲜。

      正因为什么样的客人都有，所以一般粉店开业，多多少少都会迎来一些客人。

      至于能不能把这些客人变成回头客，那就得看粉店的味道能不能让客人满意了。

      而很显然，柳下辉这【博白凉拌粉】的味道，完全超出了客人们的期待，几乎每一个进来品尝的客人，最后都是带着满足离开的。

      这些客人，毫无疑问都是【博白凉拌粉】的潜在回头客。

      九点之后，早餐时间基本过去，柳下辉盘算了一下，一共卖出去了36碗粉。

      这个成绩，说实话跟那些人气旺的早餐店，是真的没法比。

      就比如跟柳下辉的粉店隔了两个铺面的那家专做肠粉的早餐店，一个早上至少卖出去了两三百份肠粉，人气足以甩柳下辉粉店好几条街。

      不过，对于新店来说，这成绩也不算差了。

      一碗粉的具体利润，现在柳下辉还算不出来，起码得经营一段时间，才能算出大概的数字。

      反正柳下辉现在定的价格，牛肉粉跟牛腩粉，都是卖九块钱一碗，而扣肉粉跟叉烧粉，则卖八块钱一碗。

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