第182章 宋记食肆(第 2/4 页)

    除了蛋糕和西点，琉璃的重头戏是“快餐”，就是前世肯德基麦当劳的快餐——薯条、汉堡和炸鸡，这三样东西一出来，她不信古人能抵得住诱惑。

    而这东西做起来也是相当简单，原料都是可以找得到，只需要油炸就可以了。

    琉璃也能预见，薯条汉堡炸鸡这些做起来并没有什么技术含量的东西，假以时日别人家也一定可以仿照出来，她要做的便是抢占先机。

    至于喝的东西，便是前世的大杀器——珍珠奶茶和果汁。

    这时候已经有了木薯，用木薯磨成粉便可制成珍珠圆子，牛奶和茶叶更是普遍。至于果汁，琉璃尝试了靠挤压的办法取得，终究是不够效率，如此一来，做一个榨汁机也是迫在眉睫。

    电动肯定是不可能的，琉璃给陈木匠详细说了榨汁机的原理，两人研究了些日子，最终做出了手摇榨汁机。

    半月之后，周掌柜再来寻琉璃的时候，琉璃恰好一叠鸡米花出锅，因为番茄不易得，便也没办法制作番茄酱，她便在上头撒了些盐巴，吃起来也甚是美味。

    周掌柜闻着香味就来了，一进院子，便见两个小姑娘一人手里捧着一个圆圆的鼓鼓的东西，张着大嘴啊呜咬下，简直没有半分小女儿的情态。

    “新吃食做好了？”周掌柜迫不及待的问，看着珊瑚和小草狼吞虎咽的样子，十分新奇：“这个圆鼓鼓的东西便是？”

    琉璃索性用剩下的材料给周掌柜又做了一个汉堡，用油纸包着，直接递了过去：“这叫汉堡，您尝尝。”

    “这这……”周掌柜接过来，却不知如何下口，总觉得当着别人的面这么张大口的啃咬有失体统。

    “就是这样吃的。”琉璃笑，自己也拿了一个，一口咬下去，给周掌柜做示范。

    周掌柜的十分为难的尝试着咬了一口，然后，他就真香了……

    有点像肉夹馍，但却是完全不同的口感和味道。外皮软软的，里头夹着肉，应是油炸过的，只是不知道为何肉的外表皮却是酥的。

    一旦敞开了吃，周掌柜的后来者居上，几口便吃光了一个汉堡，还有些意犹未尽。

    他刚才看见琉璃做了，见盘中还有剩余的材料，便跃跃欲试，想要自个动手再做一个。

    琉璃瞧出来了，笑着阻止：“汉堡虽然好吃，吃多了也不好，掌柜的还是尝尝这个吧。”说着，将鸡米花往周掌柜那边推了推。

    “这东西叫汉堡？”周掌柜顺势拿起鸡米花，一边吃一边不住点头，问道：“为何不能多吃？”

    琉璃没办法给他解释什么是垃圾食品，只得道：“您别看这小小的一个，吃起来也并不如何肥腻，但却极容易令人发胖。这一个的分量……”琉璃想了想，道：“就和一块肥肉差不多吧。”

    “这么多的？”周掌柜一惊，下意识的摸了摸自己鼓起来的肚子，“好生厉害。”

    琉璃好容易没忍住到了嘴边的笑，没想到周掌柜也有如此滑稽的一面。

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