第91章 鱼香肉丝(第 3/4 页)
石大壮眨巴眼睛问道。
“幻你个头!”
唐云瞪他一眼道,“让你好好看,你瞎想什么呢!只要你掌握好火候,按照我教的配料比例,也一样能炒出鱼香味!你先记住就好,以后自然会明白其中的道理!”
“噢!”
石大壮抓抓了头,笑笑道,“你是我东家,我不听你的,定又要扣我工钱!”
“好好说话!”
唐云瞪眼说道。
“你是我师父,你说的话,徒儿知道肯定不会差!”
石大壮咧嘴笑道。
“恩!以后都得这么说话!”
唐云一副孺子可教地拍拍大壮的肩膀,“还愣着作甚?
赶紧把最后两道菜炒出来!楼上客人还等着呢!”
美食讲究个色香味形器,如果在这五个方面都能做到极致,那一道菜就是一件艺术品。
“小生不才,今天略献博技以待贵客,诸位莫要客气,就当这是自己家里就好。”
当五菜一汤摆在楼上雅间的桌上时,唐云搓着手,彬彬有礼地对客人们说道。
不管是庸厨,还是神厨,归根结底都是一介厨子。
而身为一名厨子,最大的满足无非就是来自顾客的赞誉。
顾客的赞誉当然是来自口腹之快的满足,唐云相信自己精心烹制的菜肴,定能俘虏唐人的味蕾。
不管是诗仙,画圣,还是剑圣,都将成为他唐公子的俘虏。
在川味酒楼刚开张还没客人登门时,柴荣达就曾多次前来捧过场,后来三天两头派伙计到川味酒楼来点“外卖”。
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