第140章 筹备概念餐馆(第 1/3 页)

    郑水娟理解了，就说道：“我家的鸡原来一直养的比较大，母鸡以下鸡蛋为主。每天的供应量不多，主要是原先没有这么大的需求量。”

    她说完，看了看周峰，有些吱唔：“我们养鸡场的地方因为偏僻，不太好找，场地倒是蛮大的，也可以增加放养鸡的数量。”

    “只是，只是我们没有这么多的钱用来买鸡苗、买饲料，也担心到时候，万一你们又不买了。”

    周峰挥挥手，说道：“这样吧，你把你家养鸡场的电话号码留一下，再告诉我们，具体的位置，等我们这边确定下来每天要固定买你们的鸡，我会来亲自来你们的养鸡场走一趟。“

    “具体看看环境，顺便我们签个购买协议，同时为了让你们放心，我会把一半买鸡的钱先支付给你们。”

    郑水娟听了，这时露出笑脸：“如果真是这样的话，那我就放心了，养鸡场的场地和技术，你们放心好了，保证可以一直提供这样的好鸡。”

    周峰也痛快地说道：“最多让你们等待半个月时间，早的话，十天后，会给你们打电话的。”

    在互相聊天的时候，周峰也没有忘记如何处理买下来的10只鸡。

    今天就先让陈刚母亲处理三只鸡，都做成茶仙鸡。这样做，一是多让陈刚的母亲实践茶仙鸡的做法。

    毕竟以后餐馆的主要是以茶仙鸡为最主要的特色菜，需要她多进行实践，达到非常熟练、非常有经验的程度，要达到做到每只茶仙鸡的味道都差不多。

    二是让李强、王浩、许亚谊、陈英等人也尝尝向往已久的茶香鸡的味道，满足他们的口福。

    郑水娟一看陈刚母亲进行人工杀鸡，有些惊讶，赶忙说道：“如果只杀一只鸡，可以是这样做，数量一多，就太浪费时间和精力了。”

    “你们可以把活鸡拿到菜市场，卖鸡的地方进行机器杀鸡，速度很快，处理的也干净。”

    周峰小时候看过家里杀鸡，费时费力，参加工作后，也没有进过菜市场买鸡，不知道也没有看到过用机器杀鸡。

    现在一听郑水娟这样一说，也是恍然大悟。

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