第四十二章 猪肉(第 2/4 页)

    “好！这事交给我吧，保证给你办到位！”

    朱旦笑嘻嘻的拍了拍胸脯，杜若还是有些不放心，便再次嘱咐道：“买楼、拆楼、盖楼，这可是个大工程，里面复杂的很，你可不要大意了。”

    朱旦又信誓旦旦保证了一番，随后便拉着杜若去喝酒了。

    多日不见，自然要好好厮混一番，买楼的事也不急，正巧杜若心中也无什么烦恼事，便愉快的和朱旦一起吃喝起来。

    席间，杜若和朱旦聊起了吃食，才知道为什么自己穿越后在餐桌上几乎没见到过猪肉，原来这个时代猪肉味道带着浓浓的骚臭味，十分难吃，所以猪肉价格很低，只有贫困人家才会买猪肉来吃。

    比起猪肉，这会的人宁愿吃猪下水，溜肥肠就是其中一道美味。

    ‘难怪我那大舅哥后来会发明东坡肉。’

    杜若心中暗笑，猪肉味道骚臭，被贬官落魄的苏轼，自然只能加黄酒使劲煮，把肉里臭味全部煮出来，才能入口啊！

    “杜青那小子就是细皮嫩肉的……”

    餐桌上，杜若喃喃说了句，被正在夹大肠的朱旦听到了，他不解问：“你提他做什么？杜青那小子呢，怎么没跟着你？”

    “他去帮我办事了。”

    杜若摇摇头，没回答他问题，转而道：“大肠，你知道你本家的肉为什么有股骚臭味吗？”

    “去你的，是你你本家还差不多！”瞪了杜若一眼，朱旦笑呵呵道：“我见过养猪的，这畜生最脏，常年睡在屎尿里，有时连自己屎尿都吃呢！肉能不臭吗？乳猪肉就没什么臭味。”

    “不对。”

    杜若摇摇头，道：“你说的不对，猪肉之所以臭，是因为肉里毒素太多。”

    杜若当然不会和一古人说什么性激素，所以用毒素代替。

    其实这会猪肉之所以难吃，是因为猪体内性激素分泌过多导致的，去过种猪配种站的人都知道，远远的都能闻到那股窜鼻的骚臭味。

    公猪只要成年，就有这股味道，而母猪好一些，但肉也带着一股怪味，皮又极厚。

    “毒素？还有此一说？”朱旦挠挠头。

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