第三四八章 石阡的民间文化（二）(第 3/3 页)

    “是的，我们是湖北那边来的。”田理麦答应道。

    在一间茶室坐下来，那老板说道：“贵客们来我们石阡，来品一品我们石阡苔茶，这就对了，我们石阡苔茶那是非常有名的。”

    给每人泡了一杯苔茶之后，那老板说道：“各位贵客，你们是外地来的，我给你们简单地介绍下石阡苔茶。石阡是古老的‘贡茶之乡’，茶叶生产已经有上千年历史。在漫长岁月的洗礼中，石阡人逐步积累了丰富的茶叶生产经验，形成了‘石阡苔茶’独特的产品风格。

    “石阡苔茶色泽绿润光滑，汤色黄绿明亮，浓香扑鼻，滋味鲜爽、醇厚，具有清神明目、解渴消炎、平食健胃、利尿等功效。

    “石阡苔茶历史悠久，中外驰名，属贵州三大名茶之一，曾荣获上海‘食博会’金奖、世界绿茶评比金奖等多项殊荣。二oo九年，‘石阡苔茶’获‘国家地理标志产品保护’称号；同年，石阡县被中国茶叶流通协会授予‘中国苔茶之乡’荣誉称号。”

    听了老板的介绍，吴总品了一口说道：“这好象也是绿茶的一种！”

    田理麦也喝了一口，感觉香味浓郁，便说道：“香味很浓，但这是晚间，不宜多喝！”

    一行人喝了一会儿茶，吴总问那老板道：“老板，除了苔茶之外，石阡还有哪些特产？”

    那老板笑着说道：“石阡那还很有一些特产，就说我们泡茶的水来说，就是天然的矿泉水。”

    那老板介绍说，石阡天然矿泉水资源丰富，类型多样，水质优良，同时符合两类矿泉水水质要求，是我国饮用与医疗兼用型天然矿泉水重要产地。“泉都牌”矿泉水倍受青睐。二oo九年，石阡被被中国矿业联合会授予“中国矿泉水之乡”荣誉称号。

    石阡热矿泉水自明代官方开始就开利用，至今已有四百多年历史。热矿泉水自然出露点之多在全国罕见，全县九个乡镇有天然矿泉水出露点，共二十处三十六个点，总流量每天达两万余吨。矿泉水无色、无臭、清澈透明，水温适中（大多在摄氏二十二度至五十五度之间），口味纯正。所含的锂、锶、锌、硒、氡、偏硅酸等是人体不可缺少的有益元素，具有很好的医疗和保健作用。热矿泉水中硒、锶含量适中，具有防癌、抑制肿瘤生长、增强视力和身体免疫力、预防和治疗冠心病、高血压等功效。

    特别是锶，它与人的骨骼的形成密切相关，是人体骨骼的正常组成部分，也与心血管的功能构造有关，可降低心血管病人的死亡率。而偏硅酸具有促进人体育生长，治疗肠胃病、壮骨、防止动脉硬化和心血管病等功效，可延年益寿。

    国家的一位部委领导来石阡“泉都”矿泉水公司视察时就曾即兴题词称赞：“水之精品，来自天然，延年益寿，堪称一绝”。

    (未完待续。)