438、顶级大厨（第三更！）(第 3/4 页)

    “我也不敢确定，只是之前跟埃克布斯见过一面。

    他当时跟我抱怨已经厌烦餐厅千篇一律的菜单，永远只能获得不出错的评价。

    他渴望创新，但文华东方酒店的总经理不批准。

    他们更希望埃克布斯保持原有的菜单，不出错就是最大的功劳。

    这跟埃克布斯的观念不和，没少发生争执，所以我觉得是个机会。”

    没有人愿意无故的冒风险，对文华东方来说，埃克布斯的amber餐厅就是活招牌。

    只要餐厅品质不出错，完全能带来源源不断的客流量，要什么创新？

    万一出错了，顾客差评如潮怎么办？

    就算埃克布斯自己都不敢保证，自己创新的菜品能百分百获得顾客的喜爱。

    一旦失误，米其林二星主厨的名誉肯定会丢掉。

    那对文华东方来说，绝对是莫大的打击。

    陈东成也有点不敢赌，这要是真让埃克布斯去搞创新。

    成了，皆大欢喜。

    失败了，娇丽岛的名誉可就毁了。

    “找个机会，我跟他见一面。”

    陈东成还是觉得通过游戏的评价更靠谱。

    要是真不靠谱，直接换人就是了。

    “没问题，我可以陪您去香港，亲自去体验下埃克布斯的厨艺。”

    三家餐厅，两家都确定挖是米其林二星主厨。

    剩下那家，罗杰·沃斯推荐了一个很有潜力的米其林一星主厨。

    罗杰·沃斯之前就在跟进对方，他觉得对方有很大潜力能摘得米其林二星的荣誉。

    未来娇丽岛上，将会以法餐，意大利菜，中餐为主。

    三家不同风格的主题餐厅，也会在近期进行装修。

    十二月中旬之前，必须全部搞定。

    ……

    香港，文华东方酒店。

    amber餐厅。

    沃斯跟着陈东成亲自造访文华东方酒店。

    顿时让文华东方酒店的总经理，托尔斯滕·杜勒曼如坐针毡。

    都是混顶奢酒店圈子的，他见到沃斯第一眼，就明白对方出现的目的。

    埃克布斯是香港文华东方的摇钱树，绝对不容有失。

    陈东成仔细品尝了埃克布斯的厨艺，菜品水准很在线。

    挑不出毛病，但也没什么惊喜。

    在饭后，沃斯不顾杜勒曼难看的脸色，笑容和煦的跟埃克布斯搭话。

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