第40章 嘶,这么赚?(第 4/4 页)
一晃。
方雪薇就在每日的生活里,度过了一个月。
这一个月里,她生活的十分充足,每日与所爱的做菜接触,方雪薇总是带着笑容,元气满满。
不少得过且过的学徒,在看到方雪薇,渐渐也被感染,一个个认真起来。
“发月钱了,方雪薇你快去掌柜那。”
方雪薇闻言,放下手头的动作,应道:“嗯。”
账房。
方雪薇看着应玉华,笑着道:“应掌柜。”
“雪薇,来,坐。”应玉华对着方雪薇招手道。
方雪薇坐下,应玉华有给方雪薇倒了一杯茶,“雪薇,这是你的月银,十两银子,按照三道能做招牌的菜,加一两银子,你的几道菜都不错,买的也可以,我便给你算做三两。你这个月月银是十三两。另外冰品也各大酒楼都买的不错,这是咱们酒楼的账。”
方雪薇看了一眼,忍不住睁大眼睛。
这冰粥……
“这价格是不是高了?”方雪薇看向应玉华问道。
“这已经算低的了,而且冰粥也只能买夏季,天气一冷,也就不好再卖。”应玉华说道。
方雪薇点点头:“应掌柜,冰这东西,女子不能多食,卖的时候,总的多提一句。”
“这个,我自然清楚。”应玉华说道。
“账面上,咱们光是冰品,一共就赚了一千两?嘶,这么赚?”方雪薇看到账面,微微吸气道。
她知道冰品在古代一定很卖,却没有想到这么卖?
“这还算少的了!”应玉华说道。
“看来咱们沧溟国有钱人还是不少,普通人可吃不起冰品。”方雪薇说道。
“一年也就卖这么一个热天,贵一些也无妨,另外贵一些,也省的那些人贪多,反倒吃出凉病来。”应玉华说道。
“一切就交给应掌柜,应掌柜的人,我相信,这些我不用看了。”方雪薇将账本放下道。
“咱们老板说了,如今聚贤楼的声音,能比往年夏日的好,多亏了冰盆,再加上冰品的成本也都不贵,老板买冰赚了大钱,小钱也看不上,所以冰品所赚银子直接分成,这六百两银票你收着,这边是支涨的账本,确定没有问题,你就签个名字。”
应玉华说着,递给方雪薇一只笔……