第33章 做米线与粉条(第 4/4 页)

    不然还得自己想。

    然后就是做米线时，碾米。

    刚好这个时候就有了用大石头碾辣椒的法子，按照同样的方法，应该也能将大米弄成粉。

    这般想着。

    方雪薇就想到自己先试着做。

    吃过饭，她就开始利用石头已经有的工具，来将大米碾成粉。

    说到底还多亏了她力气大。

    将大米碾成粉，之后在和着面，按照一定的比例，将其揉好。

    之后就是利用东西，见米线压出来。

    但如今都得没有工具，方雪薇就利用自己的厨艺，纯手工制作出米线。

    这过程漫长而辛苦，远不如用机器压的快与轻便。

    “雪薇，你在做什么？要我帮忙吗？”方汉一直在一边看着，见方雪薇特别辛苦，询问道。

    “不用了，我只是在尝试着做一点东西。”方雪薇擦了擦额头的汗说道。

    虽然辛苦，但米线好歹做了出来。

    至于制作工序，等到时候真正决定做的时候，看看张家人能不能相处什么办法来。

    然后就是粉条。

    其实粉条的做法，跟做米线很是相似，但却比米线麻烦的多了。

    若非现在红.薯泛滥，方雪薇还真有些不想这个时候将粉条给弄出来。

    因为米线，混沌，凉皮，三样就已经差不多。

    忙碌了一整个下午。

    方雪薇终于将粉条也给做了出来，看着米线跟粉条，方雪薇长长的松了一口气。

    只是，看着粉条，方雪薇去犯难了。

    如今沧溟国红.薯泛滥，却不知道怎么解决？

    粉条比红.薯能保存更长时间，而且吃法也还不错，说不定可以解决一下这个问题。

    但这个方法有些扎眼。

    她先是弄出了制冰，若这会儿粉条的方法在爆出去。

    方雪薇由己推人，也觉得这一而再的十分扎眼。

    “方叔，你看着下时间，是不是该去接汤圆跟元宵下学了？哦，对了，我都忘记跟方叔说，夫子给汤圆跟元宵起了大名，汤圆叫方泓瑕，元宵叫方泓羽，一个端方君子，如玉如翡，一个人中之凤，骄傲展翅，怎么样，还不错吧？”方雪薇提起两个孩子，脸上就带着温柔的笑容，笑着带着一种希望他人同意这个名字美好的炫耀问道。