第40章 嘶，这么赚？(第 2/4 页)

    方雪薇做菜的时候，特别的专注，专注到她的世界里仿佛只有做菜这件事情。

    “掌柜的，你这是哪里捡来的宝？这手艺，加上这卖相，就是不知道味道如何，但这卖相只怕都有人买。”厨师长看着桌子上的菜，在看看方雪薇，对于方雪薇眼中浮出了敬重。

    “应掌柜，尝尝。”方雪薇做好最后一道凉拌黄瓜之后，收工笑看向应玉华。

    这凉拌黄瓜，可不仅仅字面上四个字。

    这一道凉菜，黄瓜在方雪薇的手上，可是开了花，精致的叫人舍不得吃下去。

    “天哪，雪薇，你这手艺……”应玉华看着桌子上的菜，拿起一个白萝卜用竹签插在菜品上的一朵萝卜花，“这，萝卜还嫩过这样做？”

    方雪薇微微一笑，似羞涩似腼腆。

    应玉华欣赏着，没有当下就说这些菜可以上菜单，而是谨慎的拿起筷子，尝了起来。

    应玉华先尝了鱼。

    鱼，刺多，还腥。

    这一个做不好，味道就真的不怎么样？

    “这鱼肉蒸的嫩而鲜不说，还带着一股嚼头，另外这汤汁清淡却入口叫人回味无穷，一条看起来没有多少技巧的蒸鱼，居然让人吃了一口想吃第二口。”应玉华品味道。

    一侧的厨师长也尝了口：“不仅如此，一般做鱼味道总是入不进去，吃鱼的时候，总是没什么味道，但这鱼的味道却好似深入到肉之中，没有了那种寡淡之感。”

    应玉华再去尝水煮鱼。

    “嘶……辣！”

    应玉华顿了一下，然后脸上带着一种奇怪的表情，“辣是辣，可偏偏辣的叫人欲罢不能！”

    厨师长也尝了一口，“嗯，虽然是不同的做法，但鱼肉同样做的好，味道也能融入，且带着这特有的辣味，叫人吃了还想吃。这两道鱼，一清淡，一火辣，可偏偏每一道都叫人难以割舍。”

    方雪薇静静站在一侧，微笑着，不骄不躁。

    应玉华又一一尝了其他的菜，味道自然都无话可说。

    “好，好，好……”应玉华放下筷子之后，对着方雪薇一脸说了三声好。

    “雪薇，你的这些菜，我一会儿就去加到菜单去。”应玉华笑着说道。

    方雪薇点点头：“嗯。”

    应玉华看着桌上的菜，想了想道：“你去把小二们叫来，让他们过来尝一尝这些菜，倒是贵客问起来，也能说道一二。”

    “好嘞。”厨师长立刻应道。

    “雪薇，过来一起吃。”应玉华对着方雪薇招手道。

    方雪薇笑笑，婉拒道：“不用了，应掌柜。我早上来的时候，给两个孩子做饭，已经吃过了。”

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