第一百四十一章 又来追寻(第 3/4 页)

    “这是什么？”

    “鸡油，这也是这道菜用到的重要辅料，我们先将这块鸡油放冷水锅里焯一下水，除除腥气。”

    “鸡油焯好水，是不是直接下锅炼油了。”

    “还得再锅里放一点凉水，这样练出的鸡油不会胡，不会焦。”

    “原来练鸡油也还有这么多讲究。”

    “香菇为什么到现在还不切丝？”

    “等会儿你就明白了，我先将香菇放鸡油汤里，再放入一点姜丝蒜丝稍微煮一下，让香菇先入味，再捞出切丝备用。”

    果果终于明白大厨为什么不先将香菇切丝了。

    接下来，大厨开大火，放上点底油，开始准备爆炒了。

    “一道爆炒素鳝丝，经过大厨精心烹饪，已经开始出锅装盘了，嗯，好香，吃起来一定特别美味，你们学会了吗？”

    “我们休息片刻，大厨还要教大家做第二道菜，秋梨狮子头。”

    在果果休息的片刻，叶不凡笑容满面地走进来，递给果果一杯现榨果汁。其实叶不凡刚才一直在后台望着果果拍摄节目。

    果果正是口干舌燥的时候，这时叶不凡递给她果汁，真是及时雨，解决了她口干舌燥的问题。

    “果汁很好喝，谢谢你。”果果边喝边微笑着对叶不凡说道。

    “我以后天天榨果汁给你喝，好不好？”叶不凡听到果果的话，开心地嘴角上扬。

    “怎么可能？你公司那么忙，那哪有那个时间？”“只要你愿意，我可以辞职呀！”

    “你可千万不要哦，可不要为了我，耽误自己大好事业。”

    “时间到，准备开始了。”休息时间一到，导演就开始大喊了。

    “不凡哥，你还是回去吧，为了我耽误自己的事业不划算的，我要去工作了。”

    “你去吧，我等你。”

    果果重新走进演播室，继续美食节目的拍摄。

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