第53章 腌制青梅(第 2/3 页)
“你把这些倒进去就好了,然后洗洗手,晚饭也可以吃了。”张华看到没什么问题,转身回到厨房里忙。
“我知道了。”陈子路也拿着瓶子走出了房间。来到院子。
“东西还是自己家的好。”陈子路把买来的青梅汁和自己家的对比一下,有感叹的说。
不对比,光闻味道倒是差不多,但是一旦两者有了对比,颜色上要差上不少,买来的这些青梅汁,说淡黄的颜色,而陈子路自己家的是一种浓稠的褐黄色,颜色虽然没有买来的那样颜色好看,但是,同样是青梅汁,难度也浓稠上好几倍,自然口感也要好上许多。
和张华说的没错,把整瓶子梅汁到了下去,刚好装满了。
见全部的青梅已经被梅汁完全浸泡,就算是好了,接下来就是封口了。
和封住青梅酒的坛口一样,陈阿路同样找来了一张干净完好的薄膜纸,贴紧在坛子的开口处,再用细小的绳子,在坛口绕上几圈,绑紧。然后才盖上盖子。
要把坛子的开口封紧,是怕空气中的微生物漂到里面,和里面的东西发生反应,腌制的青梅就变味了。而且这样密封起来,存放的时间刚久,而且密封度越好的,以后等坛子打开,味道更加的正宗。
把封好口的坛子抱进屋内,就被他母亲张华催促去洗手好才晚饭。
吃过晚饭,陪爸妈喝了一会茶,陈子路就跑去洗澡,把一天的疲劳用热水给冲走之后,就回到了自己的房间。
坐到的桌子前,打开了笔记本。
前两天因为收购稻谷的工作很累,已经两天没有上网看看。
今晚刚好想起来来。
陈子路连接上网,就点开了前两天他姐姐陈琴给他农庄建的论坛。
可能是刚刚建没有多久的原因,他看了看到来的访客,只有寥寥几人。关于农庄的文章,他姐姐倒是已经写了两篇上去。
陈子路逛了逛别人的空间,倒是挺热闹的,什么样的都有,人气比起陈子路这边,要好得多。
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