第1236章 爱心餐(第 4/4 页)

    “这种鱼，没什么骨头，肉质比较细嫩，也比较鲜美，直接煎烤了就好，骨头可以做成鱼排。”

    主厨说道。

    “可以。”

    “这种鱼的鱼头有毒，所以，要切掉。”

    主厨说道，当场就把鱼解决了。

    即便不解决，一会鱼也要死的，熬不到到厨房。

    穆婉跟在主厨身边，看着她处理鱼。

    鳕鱼很大，切成了一小块一小块。

    主厨先把这些鱼块处理了，腌制，去腥味。

    在这期间，之前煮的猪肉也好了，洗干净后，放凉。

    穆婉学着主厨的模样切猪肉，然后放在锅里煮。

    主厨放了很多的料酒，酱油，一瓶可乐。

    “先煮熟后，慢火炖，最后大火收汁，中间的过程很漫长，但是这样炖出来的会非常好吃。”

    主厨介绍道。

    这点穆婉是懂的。

    “肉有了，鱼有了，夫人另外两道菜我推荐一道蔬菜，和一道汤。”

    主厨说道。

    “可以，蔬菜和汤，有什么特别的吗？”

    穆婉问道。

    “可以做豆腐汤，蔬菜的话，建议用拌的，比较清爽，刚好可以解掉红烧肉的油腻，搭配比较好。”

    主厨建议道。

    “可以。”

    穆婉跟着主厨学习，十点半的时候全部做好了，还另外学习了咖喱鸡和另外一道酱肉。

    弄好后，她准备去找项上聿，在厨房门口看到了吕伯伟。

    吕伯伟一副有事跟她汇报的模样……