15、繁琐(第 3/4 页)
刘铭一身蓝色的工装,和医院的制服差不多。此刻的他,正满头大汗。
“把玉米给我摊平了,还有给我把温度计插在玉米里面。”
“你们看好了,拿着这个漏勺,就这么均匀的将酒曲洒在粮食上面。”
手里拿着漏勺,刘铭一边示范一边对着刘光斗两个人说到。他们也拿着一把漏勺,开始按照刘铭说的去做。
很快,所有的粮食上面,都有了一层薄薄的酒曲。
酒曲不是一次到位的,是经过三次才行的。所以,第一次之后,等二十分钟左右时间,立马开始第二次的撒酒曲。
很快,所有的玉米,都被翻了一下,然后开始第二次撒酒曲。
如此这般,很快第三次开始了。
搞定第三次,几个人提着一大桶的水果片过来。这东西,此时此刻放在里面刚刚好。
将所有的水果倒进来之后,几个人就开始让水果均匀的散布。
做完这个之后,又撒了一些酒曲在上面。
做完之后,刘光斗两个人,抬着一个用木板做的四四方方的一个东西过来。
抬过来以后,他们将这玩意儿,放在了粗糠上面。
随后,几个人很快就将所有的玉米,倒进了这个厢里面。
这一步,名字叫做做厢。意思就是,将玉米堆砌成这么四四方方一个东西。
很简单,也很快捷。搞完这些之后,刘铭在上面撒上了厚厚的一层粗糠。
没办法,这是第一次酿酒,所有没有配糟这个东西盖在上面保持温度。
不过也好办,直接用一张塑胶大袋子盖在上面,而后找了一床棉被放在上面。
做完之后,时间已经来到了十一点了。
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