15、繁琐(第 2/4 页)

    水果这个东西，可不能放在水里面煮的。一旦煮了，那么很快就会变质根本不会被发酵的。

    说起来，刘铭的酒成本比较高啊。

    首先，一千斤的粮食，里面有七百斤的玉米，这就是五百左右的成本了。再加上两百斤高粱，成本应该在三百多的样子，最后加上一百斤大米，成本在一百多快最后几十斤的水果，成本也在一百多。

    这么加起来，总共的成本应该在一千一左右。

    再加上煤炭，人工之类的，成本应该在一千四到一千五左右。

    而出来的酒呢？

    说句实话，按照系统说的，五百八十斤左右的样子。

    说起来，过几天刘铭就要考虑一下，他的莲花白定价的问题了。

    肯定不能太低了，不然他是真的没有多少利润的。

    当然了，暂时来说，他不需要这样考虑。毕竟，这个价格还需要等酒出来之后，才能来说价格的问题。

    ……

    撒酒曲，这是一个非常注重细节和把控细节的阶段。

    刘铭要不是有系统，说句实话他是真的不知道怎么做的。

    因为撒酒曲的时候，首先要注意时间，温度，还有就是均匀等等问题。

    出蒸的粮食，等温度降到五十度左右的时候，就要快速开始撒酒曲了。

    而此刻，刘光斗刘建国两个人，就在帮助刘铭做这件事。

    至于周文春，此刻的他一直盯着卓缸里面。因为此时此刻，又要开始煮第二次玉米了。

    火不能停下，所以要抓紧时间。

    酒曲带着一些清香，让刘光斗非常的诧异。他也知道一些东西，还是头一次知道酒曲竟然这么香的。

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