19、莲花白（一）(第 2/4 页)

    所以，刘铭对这个玩意儿，那是真的敬谢不敏。

    “嗯，辛苦你们了。”

    晚饭刘铭一个人吃，三个员工已经回家了。还好，老太太张春凤当初走的时候，给刘铭用猪油熬了一大碗面臊子。

    想要吃饭，直接打开电磁炉，然后水烧开放一些面条，捞起来放在碗里之后，弄上一些这个面臊子一搅拌，就可以直接开吃了。

    农村的腊肉做的，实在是非常的香。什么鸡精味精之类的都不用放，非常的好吃就是了。

    刘铭也就靠着这个，这段时间才安全的活下来了。

    ……

    零五年，农历七月。今天，对于刘铭来说是非常不一样的一天。

    忙碌了四五十天，今天终于可以开始酿酒了。可以说，这真的是非同一般的一天啊！

    莲花白，这是刘铭酒厂的第一种酒，也是刘铭寄托了非常大希望的一种酒。

    能不能还账，能不能翻身就看今天出来的酒怎么样了。

    今天的工作可就不一般了，特别是工作时间那是大大的提前了。凌晨四点钟，所有人都过来开始了。

    首先就是大火蒸粮食，这个是最先的工作自然不用说了。而后，就是最累的活儿出蒸了。

    今天可不一样，出蒸之后，就不是继续主粮食了。今天要开始酿酒了，第一天发酵的粮食，现在可以蒸了。

    所以，当出蒸之后，立马就打开了酵缸上面的密封。

    随后，就开始一层一层的往卓缸里面倒发酵好的酒糟了。

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