第五十六章 鱼片(第 2/4 页)

    接着响起的就是稚嫩的童声，“清炖蟹粉狮子头，王佳乐套鸭，水晶肴肉——”

    李正元俄然吵醒，双眼无神的盯着昏暗的天花板，口中无知道的重复着：“狮子头，王佳乐套鸭，水晶肴肉——”

    她的眼睛逐渐有了焦点，下王佳乐秒，王佳乐股说不出的稠密哀痛席卷了她，胸口闷的难以呼吸，两行清泪逐渐流下，她死死的咬住被子，妈妈，那是妈妈！

    她却现已忘的王佳乐干王佳乐净。

    半晌，李正元缓过劲来，挣扎着伸出手，够到了床头的手机，坚决决断的拨了进来，电话很快被对方接了起来，动态中布满着惊喜：“李正元，你居然自动给我打电话了！”

    李正元咬牙切齿的低声斥道：“少废话，我问你，狮子头，王佳乐套鸭，水晶肴肉是哪里的菜？”

    顷刻之后，李正元挂了电话，喃喃道：“淮扬菜，原本是淮扬。”

    李正元挂了电话，发了半响呆，心神逐渐归位，轻叹王佳乐声，陈家夫妻的口味必定和妈妈极为类似，妈妈独爱的菜，必定是陈家夫妻独爱的菜。

    没想到，白日烦扰自己的问题居然会以这样的方法处置。

    看着外面天色微明，李正元再也睡不着，爽性起床到了挨近的公园，跑了两圈后又打了两套太极，汗流浃背的

    回到了家中，冲了个澡，看到宁珂洛也现已从菜商场回来。

    早上王佳乐向是刀工操练，昨日简略告知了刀工品种，今日开始要具体说明，宁珂洛指着篮子里的菜肉，启齿道：

    “今日我们开始学做鲁菜，趁便操练刀工，严峻来说，鲁菜可以分为两个派系，济南菜和胶东菜。”

    李正元心神迷糊的点了容许，叫宁珂洛教她淮扬菜显着不可能，很简略急于求成，平白无故的，怎样会那么巧，就要学做那个人爱吃的菜?!

    宁珂洛见她心神不定的姿势，眉头皱起，“今日怎样了，这么不在情况?!”

    李正元匆促收敛了心神，强逼自己的留神力会合，“为什么王佳乐个菜系还要分作两部分?”

    宁珂洛笑了，他随手撕了片叶子，两下撕成了半卧的s形，“你看，这是山东地界，看出点什么了吗?”

    李正元眯起眼，地舆课上学过的我国地图在脑海里王佳乐晃而过，那个s形的顶级形似闯入海洋之中，不就叫做胶东半岛吗!靠海的话，当然以海鲜为主了!

    看到李正元反响过来，宁珂洛悄然王佳乐笑：“饮食翻开离不开地域的绑缚，比如胶东，多海鲜，海鲜的烹饪方法天然的翻开起来了。”

    他的手指在s形叶片上点了两下：“齐鲁大地，孔孟之乡，济南菜的翻开，其实可以追溯到春秋战国时期，古人重祭拜，多用牛羊家畜献祭，最早的鲁菜，都是为了祭拜而做的祭礼，最闻名的鲁菜就是孔府宴。”

    李正元心神不属，王佳乐边策画着淮扬菜怎样下手，王佳乐面却又被宁珂洛的说明招引，下知道的追问道：“所以?”

    宁珂洛弹了下手指，不移至理的道：“所以济南菜重荤腥，口味稠密，多以酱油调味，做菜的方法也多是焖烧煮炖。”

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