第八百六十四章 A轮路演的应答（下）(第 2/3 页)
他拿眼一看，台下很多投资人都露出原来如此的神情，有的还在写笔记，看来是听进去了……
只见另一个大高个投资人站起来，是个七尺大汉，留着两撇小胡子，很有气势的问：“楚总，你觉得你们在鲜食品类管理上，和岛国三大便利店有差距吗？如果有的话主要差距在哪。”
楚垣夕心说这位难不成是个跪族？不过也不能随便给人扣这种帽子，因为岛国三大便利店确实是很辉煌，也确实是这套模式的祖师爷，或者说行业标准制定者。所以默认有差距、默认祖师爷更牛逼才是常态嘛，有人看到差距虔诚的跪下，有人在差距面前默默计算追上去需要多长时间。这种事改开四十年里发生过无数次了，未来还会发生。
别说投资者，具备这种心智的便利店创业者都不在少数，要学而且还要学的像，最好是像素级复刻，这样就能无脑赚钱了。
所以楚垣夕没炸毛，而是说：“以我的理解，在鲜食领域，只要能够跑通鲜食供应的流程，保证质量和新鲜度，保证供应链不出问题，能够有序周转，那么大抵上不存在绝对的差距。实际上小康最开始的烧钱几乎全都烧在物流和供应链管理上，现在已经实现了部分代工部分自建鲜食工厂，也实现了数字化管理和监控，每天可以多次配送。
我不了解岛国系的鲜食供应链是不是大数据管理的机制，反正我们是，能够提供预警。所以我对小康的鲜食、甜品乃至咖啡豆都比较放心，无论是质量还是品类数量。便利店鲜食表面上是供应链问题，背后是用户需求驱动的，这个需求又受门店密度、物流保鲜能力等等因素制约。小康的发展路径上需要保证两者之间的平衡，可以说，表面看上去没什么差距吧。”
这番温和的解释让七尺大汉略微皱眉，但也没再说什么就坐下了。旁边立刻有人打趣：“楚总，您对您的咖啡豆有信心？您小康的现磨咖啡那可是十分难喝！”
“噢，这说明您不懂市售咖啡。”楚垣夕面不改色的甩锅：“所有的市售咖啡都非常难喝，只不过难喝的特征不一样而已，我们是在难喝的尺度上进行标准化竞争。”
下面顿时欢笑。
不过这毕竟是场便利店投资路演，祖师爷的拥趸并不少，很快又站起一位，问：“楚总，我听说岛国系便利店的口头禅是‘让每个人每天光顾三次的便利店才是好的便利店’，您怎么看？”
“这个复购率可是够高的，岛国特有的便利店文化咱们这边没必要苛求。”楚垣夕也听说过类似的论调，他要说的是：“我觉得追求复购率，本质上是让用户买完东西之后不想走，比如还想多逛一会看看有什么新款，或者坐下来休息一会。要达到这一点，必须是便利店规模化品牌化实现的比较好了，才能通过运营手段去贴合用户体验。这也是我以app为便利店基石的原因吧，用app比较方便给用户推荐新款，提高客单价。”
看得出来第二阶段的投资人提问都比较具体而深入，不管怎么说，称之为比较懂行是没问题的。但是也正因为懂行，所以更适应岛国系便利店的没有app的体系，而小康有。这就使得楚垣夕发现大部分问题都是针对和app相关的运作体系提出的。
特别是优惠券，很多人都已经试用过小康app，折磨过胡世恒的优惠券也同样折磨他们，一时间问题频飞七嘴八舌。
楚垣夕一看这可不行，赶紧拍拍手说：“各位各位，你们关注的点不对。你们都是有钱人，不是小康的潜在用户，所以对优惠券的关注点跑偏了。优惠券，最重要的是新用户体验，明白吗？主要是拉新用的，是新用户的体验，而不是折扣比例，不是薅羊毛薅到极致。咱不能培养用户有羊毛才来薅的坏习惯。”
下面顿时有不少人明白过来，因为这和移动互联网是一样的，移动互联网创业，产品最重要的因素就是用户体验，这个他们熟。
“小康的优惠券体验是我亲手调的，我光说它多好多好你们不直观，我举个反面例子对比一下吧。”楚垣夕说着打开手机上的某个咖啡app，“我就用这个app说明一下用户的新手流程和体验，它折扣超大的，但是体验并不好。”
下面顿时一片哄笑。
只听楚垣夕说：“人家地面能力超强，我小康是自愧不如，但是做app的能力实在是，怎么说呢，优质的产品经理太缺了啊，把巴人游戏的产经王乐放过去都能吊打的感觉。它这个优惠券是分品类的，小康也比较相似，券氛围全部折扣、甜品折扣、饮料折扣等等，但是它这个品类券点击使用直接跳转到购买列表，没做任何筛选。
这个体验就比较差了，特别是它的品类还不是一目了然，对新用户不友好，很难把每个类型的优惠券和列表里的大类对应起来。直接结果是什么？加一个购物车发现优惠券不能用，回来再一个又不能用，新用户跟朋友一起去会比较好，自己去就懵了。
那么正确的做法是什么？不是跳转过程简单加个筛选，而是先把用户分成新用户老用户，执行不同策略。新用户您就别给各种券一样一张给一大堆让人选择困难，自己的拳头产品是什么非常清楚，挑最好的两个产品各给一张超大折扣的优惠券，然后别的品类发一些普通折扣的优惠券，通过折扣力度引导用户使用，用户简单选择之后直接跳过去。”
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