第七十章 香味很独特(第 2/4 页)
“是野猪肉应该没错,但是,淡淡的腥味儿之外,似乎还有一股微微的清香……我怎么感觉,这生肉让我也很有食欲?”胡师傅道。
这简直是不科学啊!
“会不会是加了香料腌制了?也没有啊!”三厨自言自语着,只是看了一眼,就自己把自己给否定了。
这肉是否加了香料腌制,他们一眼就能看出来。
最终忍不住诱惑,胡师傅用刀子,在生肉上切下来薄薄而透明的一小片,放进了嘴巴里,稍微咀嚼一下,立刻眼睛都亮了,点了点头。
“这味道,可以啊!比生鱼片还好吃!”
见过生鱼片,谁见过生猪肉片的?
可今天,竟然就遇上了?
三厨见状,也切下来薄薄而透明的一小片,放在嘴巴里,同样眼睛一亮。
“怎么会有这么好吃的猪肉?这是哪儿弄来的?”
“难怪人家要自备材料呢!”胡师傅感慨一声。
这野猪肉,生吃都可以吃,而且能吃出清香的味道来,几乎偿不出什么血腥……要是做熟的话,会是多么地美味?
想到这一点,胡师傅和三厨两人都有些迫不及待了。
三厨习惯性地去找花椒大料之类炖肉所需的调料,还准备把肉腌制一下,胡师傅伸手拦下了他。
“不用那些东西,这野猪肉,香味非常独特,如果加了太多调料,反倒容易把这最本真的香气,给掩盖了。”
三厨一愣。
-->>(第 2/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)