第五百六十三章 吃烤鸭吧(第 3/4 页)

    张明辉只能带着如同脑瘫一样的表情从楼上走了下来，然后用着这个表情一路走出小区。

    所有看到他的人都被吓了一跳，要离他远点。因为大家都不知道这人有什么病呢，要是自己擦肩而过他就倒下了，那自己要被讹多少钱啊！

    而光头卤蛋李舒克和紫发女张晨两人在小区外沿河边的一个健身小公园等待着张明辉的归来。

    当两人看着面庞变形脸颊抽出的张明辉之后，两人不由得面色一变。

    李舒克：“怎么了？！你碰到了麻烦了？”

    张晨：“看上去麻烦不小。整个面部神经都被打到麻痹，甚至是思觉失调了。难道那个叫肖潇的女孩子不显山不露水，但其实是一个高手？！”

    面部肌肉神经抽筋痉挛到不想说话的张明辉只能白了两人一眼。

    肖潇的出租屋内。

    肖潇看着全聚德烤鸭外卖还是有些激动的。因为全聚德很贵呢，看看外卖上的单价，一套精品烤鸭的价格是398元。这里有两套，还送了信远斋的酸梅汤四瓶。再加上外送费。这一笔外卖怕是要八百多块呢。

    “哼，还算小黑没有傻到极点。”肖潇满意的哼了一声。

    都说全聚德烤鸭不好吃，其实倒不是全聚德烤鸭不好吃，主要是全聚德烤鸭太贵。毕竟一只烤鸭接近四百块，是菜市场里二十块一只的电炉烤鸭的二十倍价钱了，但是味道却并没有好吃二十倍，分量也没有大上二十倍。

    所以很多人觉得全聚德不好吃。

    同样的道理也适合套用在天金狗不理包子上，狗不理的精品包子一个卖十八块。它好吃吗？其实味道还是不错的，但是十八块？太贵了。

    如果全聚德烤鸭一套卖九十八，天金狗不理包子精品包子一个卖一块八，普通包子八个一笼卖八块。那么相信他们的口碑能立刻翻过来成为相当值得推荐的馆子。

    肖潇拿到的烤鸭是两套全套的烤鸭，首都烤鸭非常讲究片鸭子的功夫。大一点的店都有专门培养片鸭子的师傅。

    一份烤鸭片一百零八片肉是一种讲究，也是对师傅手艺的一种拿捏。在中国有不少人觉得这就是一种穷讲究，不过要是放在东洋的话就会被吹成匠人精神了。

    烤鸭一般片成三种，一种是鸭皮，一种是鸭肉，还有一种是皮带肉。

    鸭皮一般是沾着白糖空口吃，吃的是一个香甜酥脆。烤鸭皮蘸白糖很多人觉得是最近这些年兴起的吃法，不正宗。但其实这种吃法已经有一百多年了。便宜坊（注：另一家首都老字号）刚开张那会儿就有了。

    纯鸭肉和皮带肉才是用来包在荷叶饼里吃的。

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