第一百八十七章 比试(2)(第 3/3 页)
说的你好像没咽口水一样。
说的你好像不馋一样。
说的你好像没闻到香味一样。
接收到无数道幽怨电波,简风毫不脸红的转过来,眼观鼻,鼻观口,在那儿装得道高人。
出息!!
骗子!!
混蛋!!
陈平安晚了金焰几分钟完成菜色,端出来,放在桌上,看了看两边成色。
“小伙子比我想的出色啊,很厉害。”
金焰:“陈老也是宝刀未老,看来今天跟您讨教,也是小子有福。”
陈平安:“你处理虾的手段,速度,包括对调料火候的掌控度都已经非常出色了,这一道麻辣小龙虾很见功底。而且也有惯常厨师没有的细心,在处理虾的时候,最容易藏污纳垢的地方都注意到了。全程没有沾水,只用了啤酒,使得最后出来的菜品味道更浓郁更醇香,很不错。”
金焰:“陈老在做菜的时候还有掌控全局的能力,我自愧弗如。只闻了一下味道就知道我有没有放水,还是只用了啤酒,更是老辈行家多年积攒。看着您,发现我还有很长的路要走啊。”
陈平安:“厨艺无止境,有学心是好的,不要走上偏路就好。”