第一百一十一章 凉糕(第 3/4 页)

    娃子们起来看到都很高兴：“哦！哦！中午有凉糕吃了！”

    老爸却很恼火：“我就说一大早敲得乒乒乓乓地在干啥！幺娃你又在瞎搞！碗盆都给你支使完了！这下早饭怎么吃！”

    李君阁抠着脑门芯子：“哎呀！忘记这茬了！”

    没办法，一家人只好用盘子吃早饭。

    吃过早饭送走娃子们，李君阁又开始用红糖和麻糖熬制糖水。

    没敢弄得太甜，于是李君阁用了点豆粉勾芡，将比较稀的糖水勾成比较浓稠的糖汁。

    快到中午时，李君阁取出一把竹刀，四个桶，每个桶装上大半桶山泉，开始将镇好的凉糕漾进四个桶里。

    大碗的用竹刀横竖两刀剖成四块，小碗直接漾，动作要轻，不然凉糕会破掉。

    凉糕从碗里漾了出来，飘飘荡荡地沉到桶里，沉到桶底后还颤巍巍地抖动几下。

    盛好四桶凉糕，李君阁给家里留了一桶，盛了两罐糖汁，拿了十几个碗和勺子，将凉糕和糖汁装到大车上。

    先往村尾推，将一桶凉糕和糖汁交给刘三娃，让他招待日本客人，然后将推着剩下的去祠堂。

    刚好娃子们下课了，一群娃子乌泱泱地围了过来，都在喊：“二皮叔赖皮！说好陪我们玩，这都多久没见人了！”

    李君阁打开桶子，让娃子们看见里面的东西，然后将盖子一盖，说道：“亏我还给大家做凉糕，这忙活了一上午就是来挨批的，得，我这就推走！”

    说完作势就要走。

    娃子们都不干了，闹哄哄地嚷嚷那我们原谅你好了！赶快赶快我们要吃凉糕！

    李君阁这才得瑟地敲敲桶沿：“那赶紧从小到大排好队，我们这就开吃！”

    取出一个大碗，捞出一块凉糕倒扣着装到里面，用竹刀横竖走几刀拉成小方块，一勺糖汁浇上去，下一位！

    不多会所有人都端着碗吃上了。

    李君阁给四爷爷司星准朱朝安也各盛了一碗，几个人也没管娃子们了，一人一勺地边吃边聊。

    朱朝安吃得一碗接一碗，很开心：“新米红糖凉糕，还是原汁原味的合胃口啊。”

    李君阁忍不住打击他：“这玩意可甜，你还是少吃一些为妙。”

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