第四章 野味(第 2/4 页)

    拜祭完父母，程赫抱着女儿下山去。

    回到家，正好撞见程实又提着一大袋东西过来，还拿着几瓶啤酒。

    程赫问：“不是让去你们家吃吗？提酒过来干嘛？”

    程实带过来的东西，不只有锅碗瓢盆，还有一袋子泥鳅，半只野兔，半只野鸡，几瓶啤酒。

    他说道：“我本来说，让你们就在我家吃得了，但我爸那么啰嗦，我觉得你肯定也受不了，还是给你拿过来，咱们自己弄了喝点酒，自在些。”

    程赫笑笑，说道：“那你就在这坐着，我去弄。一会儿咱们喝。”

    这几袋子野味，在城里可是遇不上的。他见猎心喜，看到好的食材，胃口都开了。

    掂了掂那半只野兔，程赫说道：“你都拿我这里了，你家吃什么？”

    “放心吧，我爸正喝着酒呢！”程实说道。

    程心心屁颠颠地走过来，奶声奶气地说道：“爸爸，我帮你。”

    程赫呵呵一笑，说道：“你能帮什么忙！你就和狗狗玩吧，一会儿准备开饭。”

    程心心歪着脑袋，嘟着嘴说道：“那好吧。”

    她很认真的想了想，和狗玩？玩什么？于是她从程赫的背包里翻出一个小梳子，说道：“拿拿，过来，我帮你梳头好不好。”

    大黄狗听不懂她在说什么，见她在对自己招手，屁颠颠地跑过去。

    这边程赫收拾了厨房灶台，就对着野兔野鸡动起手来。

    野兔清洗干净后，切成了几大块，再用点姜片葱头腌制一下，趁这个空当，锅里烧着水，将野鸡肉焯一下水，程赫的动作非常老练。

    焯过的野鸡块再在凉凉的井水里过一遍，再在锅里放油烧开，姜片蒜头先爆香，加入村里自制的老酱炒出红色来，将野鸡块放入爆炒。

    野鸡的油脂被高热的油锅烫得“嗞嗞”响，各种混合的香味顿时飘向四处，程心心深深嗅了一口，夸张地说道：“好香啊！”

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