第一千三百五十七章 双色马蹄糕(第 3/3 页)

    洪天雄大方的摆摆手，道：“没什么，都是陈年旧事了，只是我总是觉得对不起阿霞，哦，就是那个女孩子的名字。”

    “洪先生是幸福的。”

    “是啊，幸福的，也是不幸的，不说这些了，一会儿这艾窝窝我可要多吃两个，多少年没吃到了，真的很想念啊。”

    叶飞笑了起来，道：“那行，我尽快将后面的三道美食给做出来，然后大家一起吃。”

    “好。”

    他们两个人的声音不算大，只有旁边的几个人听到了，全都朝着洪天雄报以善意的微笑。

    叶飞咳嗽了一声，大声说道：“朋友们，咱们这饽饽四品的艾窝窝已经完成了，就是这样子，很简单，食材也很常见，大家有时间了也可以自己动手做一下，咱们时间紧迫，接下来就来做另一道美食，那就是双色马蹄糕，这道美食说是糕，并没有用到面粉，而是用到的这个......”

    说着，叶飞打开储物格，从里面拿出来了一袋洁白的面粉，然后扬了扬，道：“马蹄粉，马蹄又叫荸荠，这种东西我们在前面的美食中也用到过，这种食材不仅仅味道甜美，营养也很丰富，用其磨成粉之后做成的美食当然也是独具特色，双色马蹄糕光有马蹄粉是不行的，还需要这个。”

    再次打开储物格，从里面拿出了一袋儿棕红色的面粉，叶飞介绍道：“可可粉，华夏南海省和南云省的朋友以及国外的朋友对于可可粉应该非常熟悉了吧？因为这种东西是做巧克力的原材料，巧克力在国外是极其受欢迎的，当然了，华夏的巧克力也是很好吃的，而对于星际观众来说，可以向这些地方的朋友了解一下，看看以后能不能搞一点幼苗回去培养一下，因为它确实很好吃，而且营养非常丰富，它里面所含的蛋白质，氨基酸，多种维生素，各种矿物质都非常丰富，另外还含有多种生物碱，而它里面所含的这些生物碱对人的胃有很大的好处，没错，之所以将这道双色马蹄糕也放在前面，同样也是为了千叟宴上的老人们着想的，要想将马蹄糕做成双色，这东西是必不可少的，再有就是牛奶。”

    叶飞拿出一个白色的壶，上面没有任何标志，里面有一壶顶级牛奶。

    最后他又拿出来了一包白砂糖。

    将所有的东西准备好之后，叶飞直接开始动手做。

    在做之前，先将一口炒锅洗干净放在了炉灶上，里面加上适量水之后开火烧着，他这才拿过一个中型的青花瓷盆，然后将可可粉拿过来，道：“我们先做有色的马蹄糕，首先就是放入可可粉，我们现场人多，所以我们就全都放入。”

    可可粉加入之后，又将马蹄粉加入半袋，叶飞这才停下来，道：“接下来就是将二者融合，做浆，但是这浆不能用水来和，而是用牛奶。”

    壶的盖子打开，叶飞将部分牛奶倒入了里面，紧接着往里面又加入了适量的白糖。

    “白糖的放法有两种，一是直接加在粉里面，还有就是可以加在锅里面的水中，我们是直接放在粉中，然后将其搅拌均匀，记住，要想做出来的马蹄糕细腻光滑，浆中一定不能有颗粒，必须要充分的搅拌开搅拌均匀才行。”

    用一个勺子不停的搅拌着，等到里面的牛奶，可可粉和马蹄粉全都彻底的没有疙瘩之后，叶飞这才停止，而这个时候炉灶上锅里面的水也烧开了。

    叶飞将盆子端起来，在往锅里面倒之前，说道：“马蹄粉好熟，甚至用开水直接就能够烫熟，所以在倒入锅中之后，搅拌均匀之后尽快的将火关上。”

    说完，叶飞端着盆子的手一倾斜，盆子里面的面浆如同一道顺滑的绸缎般落入了锅里面......