第二百一十一章 我是谁(第 3/4 页)

    和牛从高到低共分为五个等级，即a5、a4、a3、a2、a1。a3  以上级别的牛肉就可以看见大理石状的分布，其中a5级的和牛是最顶级的。

    对和牛等级的判定有着严格的过程，从大理石的分布状况，肉质的颜色，松弛程度等都会逐一进行评判，最重要的还是看大理石的分布状况。

    在评定过程中，只有当两位审核人员的意见一致时才能进行下一环节的评定，在每个环节中，都会打一个分数，而最终确定的等级并不是按最高登记，而是按最低等级作为最终的等级。

    比如，一块牛肉的雪花分布是a5  ，但是其肉质颜色只有a2  ，那么，最终这块牛肉也只能沦为a2。因此，一块a5  级牛肉的价格就很昂贵了，一般售价会在2500甚至更高。

    扶桑有些做法其实是很值得学习的，特别是做一件事情就要做到最好的这种精神也是学习了瑞士的钟表业传统。

    几代人都做一个行业是一件习以为常的事情，而华夏的许多民族品牌有的甚至因为高昂的租金而消亡是让人唏嘘的。

    譬如夫子庙进去后最好的饮食门店竟然就是老美的洋快餐，常常让人感慨。许多金陵小吃本帮菜最后只能沦为院落里面的私房菜。

    可以说其实人家的做法是很简单的，政府背后扶持，做大然后上市，资本占领全球。就是这样的三部曲。

    而华夏许多民族品牌都是自生自灭的状态。更有许多因为不得不出售给老外而被慢慢雪藏。这是不得不让人深思的，往往一个决策的高明与否就是决胜的关键。

    国与国之间其实就像围棋，多算胜少算。大局观，减少窝里斗，提前布局，都是智慧的考量。

    百年大计教育为本，唐玄生想办学免费教育孤儿，其实也是这个念头。其实真正的免费义务教育真的做不到吗？像扶桑那样的国家在二战后满目疮痍都能做到还免费提供学生牛奶，这都是值得学习的地方。

    唐朝的时候前有李杜白，后有小李杜，可以说一直都有耳熟能详的大诗人大师。这就是文运。

    看一个国家其实最简单的就是随便问问你的国家现在大师是谁大作家是谁大科学家是谁大发明家是谁？

    让华夏人人人都对苹果安卓霍金乔布斯巴菲特比尔盖茨耳熟能详真的是很无奈的。

    唐玄生也知道自己改变不了这些，华夏人对自己耳熟能详的是什么呢？明星的绯闻，富二代的女友，被查处的高官。

    这次比赛，或许可以慢慢的积累，真正的耐心做点事情用五到十年去教书育人吧。这其实才是一件很有意义的事情。

    看似坐在飞机上闭目养神，唐玄生的脑海里面却在无数念头飞过，计算着这次办学的得失。

    大道惟艰，人心最高。想躲到大山里面容易，所以才叫小隐隐于野，中隐隐于市，大隐隐于朝。

    好在唐玄生有自己的bug帮忙，不然，仅仅凭借唐家的力量，只怕早被大鳄吞的骨头不剩。

    糖糖坐在里边靠窗户的位置，她还是第一次坐飞机呢。看着外面的云朵，忽然觉得这个时空也是有许多值得骄傲的成就。

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