第九百六十三章 讲究的女木岛冬辅(第 3/4 页)
女木岛冬辅不管是和面,还是切食材,或者是做其他事情,都是十分娴熟。
他料理台上早就放着一口大锅开始似乎在炖煮什么,然后将发酵的差不多的生面团揉长,切成了长的段。
并将每段都来回搓几下,让它没有棱角,这是为了做出没有瑕疵的拉面做准备!
旋即又将小面段放在面板上,放入放适量的油,用手掌底部,由下只上推出去,使面段展开。
翻面。
之后又如如法炮制。
这样来回的几下之后一条条亮晶晶质量上质量上乘的拉面被做好。
拉面做好之后,之前他锅里的炖煮东西似乎时间到了。
只见他将锅盖掀开,顿时一股浓郁的香味从里面飘了出来。
这个香味随风而去,让四周闻到的观众顿时口水长流、垂诞三尺!
女木岛冬辅不愧是拉面达人,对于面食果然有两把刷子。他将炖煮的恰当好处的锅给掀开,顿时一股诱人的气味从里面传了出来。
“唔哦哦哦哦……光是闻到这个香味就知道是一锅最棒的鸡骨汤,美味的让人浑身颤抖……”
“呜哇啊吗…光是凭借那些鸡汤我就可以吃几大碗的米饭啊!”
周围的客人发出了如此的惊讶之声,被这鸡汤勾的口水长流。
然而,女木岛冬辅这一锅鸡汤似乎还没有完成,只见他又将刚才切好的蔬菜放入到鸡骨头汤里,随后又加入鸡翅、鸡腿等二次炖煮!
让这些食材在大锅里充分炖煮,融入味道,这样一来他拉面的底汤就已经完成。
-->>(第 3/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)