第一百三十三章 制作史上最辣咖喱(第 2/4 页)

    “将食物配入香料，除了能增加食物色香味之外，也能促进胃酸分泌，令人胃口大增，同时更能令食物保存更久，正适合雷之国的气候。”

    雷之国吗？

    杨明略微思索，雷之国距离火之国非常远，普通人要是过去的话，也不知道要多久。

    随后，杨明便看向这次制作咖喱的材料。

    咖喱的组成香料非常多，有丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒。

    这些香料均各自拥有独特袭人的香气与味道，有的辛辣有的芳香，交揉在一起，不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜，将其融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感，是为咖喱最令人为之迷醉倾倒的所在。

    而在其中，最亮眼的材料莫过于有着火影世界最辣之称的辣椒。

    根据系统所给的信息显示，制作出来的最辣咖喱的辣度，甚至能够高达8oo万史高维尔单位(辣度单位)！

    在厨房里，系统甚至贴心地给杨明配上了防毒面具！

    没错，你没有看错，就是防毒面具！

    当辣味达到极致的时候，甚至堪比剧毒！

    就连杨明这个辣党，都有点不敢想象制作出来的咖喱，他吃不吃的下去。

    接着，杨明拿出这次咖喱的主菜，中级牛类通灵兽。

    凭借着初级刀工，杨明轻易地把牛肉切见方的块。

    杨明并不是专门切开完全的瘦肉，反而有点肥的或带筋，这样炖起来，肉才不会太烂，吃起来的口感会有点嚼劲。

    同时，杨明将土豆切成方块儿，块儿一定不要太大，每一个的外形不求一致，但求大小差不多，差不多有一个羽毛球的头部大小即可。

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