1 66,第66章 继铁板豆腐后的第二道小吃(第 2/4 页)
千叮咛万嘱咐了家里人不准碰这个面盆,白芍拿起洗出来的面筋,放到箅子(一种有网眼可以隔物的器具,一般用于蒸东西)上,就着正在煮的大料水,将面筋给蒸熟蒸透。
此时大料水也已经煮好,吴氏拿出来一个盆将料水盛出来,放在了角落里,避免有人走动时碰翻。
等收拾完了这一切之后,白芍长舒了一口气,和白微一起给吴氏搭把手,做起了他们的中饭。
吃完中饭后,吴氏和白川柏就去翻地了。
大房的白蔻从她们回到白家的时候就一直站在院子中央来回走动,看样子是想跟白芍搭话,但看白芍太忙了,又不敢过来添乱。
如今白芍家终于吃完了中饭,不那么忙碌了,她面上一喜,就要过来。
白芍却在这个时候,“砰”的关上了西偏屋的门,然后拿白微和白云实做起了小白鼠,不停地调配出各种汤汁料给他们品尝。
“这个,这个味道还行……”白微指着自己跟前的一个白瓷碗。
“我倒是觉得这个好。”白云实指的是另外一个。
“那就留这俩,等爹娘回来了,让爹和娘尝一尝。”白芍忍不住抿嘴而笑。
“芍儿,你到底想干啥……”从今天开始和面起,白微心底就一直在好奇,可是白芍不说,她也就没问。
如今空闲了下来,她终是按捺不住自己的好奇心,问了出来。
“姐,你觉得,咱的铁板豆腐卖得好不?”白芍没有正面回答白微的话,而是反问了她一句。
“挺好的,咋了?”白微有些不解。
“现在是挺好的,可是用不了三五天,总有人眼红我们赚钱,总有人琢磨出来味儿,找出来方子和配料,那也就意味着,买我们东西的人会减少。在这种情况下,我们要推出新的食物吸引大家的口味,并且比起铁板豆腐来说,这个料的味道更难以研配出来。”白芍一本正经的道。
不说别人,就他们的四叔白川穹,不就是个很好的例子么。
今天白芍故意在香料店多多买了陈皮等口味的料,除了是想给白川穹一个教训之外,也是不想有人那么快品尝出了铁板豆腐的用料。
虽然迟早都会被人尝出来,铁板豆腐迟早也会横行,但晚一天,他们家就可以多赚一天的钱了啊。
“原来如此。”白微怔了片刻,喃喃道,“还是芍儿聪明,竟然连这些都想到了。可是,可是你弄那些料啊,还有面水啊,你是想做啥?”
“凉皮。”白芍眼底流露出怀念,轻声道。
回想起凉皮,大约是每个上学时代的人都吃过的东西吧。
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