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    第216章 大师傅秦淮上线(第 4/4 页)

    客人们看到价格就会知道这个包子便宜没好货。

    至于为什么非要卖三丁包……

    还不是因为秦淮这段时间一直在卖三丁包卖出名气了,精品三丁包已经成为继酒酿馒头之后的黄记第2个面点招牌,很多客人只认三丁包和酒酿馒头。

    尤其是外地来的客人。

    吃不上果儿,三丁包和酒酿馒头就一定要吃上。

    这两个点心是谁做的不重要,只要味道在水准之上,让大家觉得不虚此行就行。

    郑思源:……

    累了,毁灭了,糕点店应该重新开业了。

    和紧张且节奏快的众人相比,秦淮这边实在是有点像在度假。

    今天秦淮的帮工比较少。

    用不上。

    这些人里会做苹果面果儿的,只有郑思源和郑达。他们父子俩一个要做酒酿馒头,一个要做三丁包,谁都抽不出空来给秦淮打下手。

    所以别看今天秦淮看上去已经谋权篡位,当上了黄记主厨,实际上今天才是秦淮来到黄记后最独立的一天。

    所有的活都是他一个人干,别人根本帮不了忙。

    唯二的两个帮工,一个王俊,一个谭维安,是来帮忙上色的。

    这二位的艺术造诣比较独特,刷出来的果儿比其他人要略丑一些。

    “你这个色块太匀称了,不能这么匀,也不能一块这么匀一块没有颜色太刻意。你看我这个,这种莫名其妙的斑驳才能呈现出足够丑的效果。”秦淮边刷边指导。

    谭维安拿着刷子,报仇雪恨般的刷果儿。

    他真的不明白,自己在白案上没有秦淮的天赋也就算了,这种天赋可遇不可求。

    可是为什么在造型上也不如?

    都是难看,他的难看怎么就显得这么平平无奇,没有灵魂。

    “剩下的都交给你们了,黄师傅的馅好了,我要去包果儿塑形了。”秦淮留下一个样板,干活去了。

    “叮。”

    接单的机器突然响了一下。

    这代表外面已经开始接单,黄记今天的营业正式开始。

    “果儿现在能不能上菜?第1批能上多少个?报数,报数!”

    秦淮在专心塑形。

    黄胜利悄然走到秦淮身后,拍了拍他。

    “小秦,要不要去外面看看?”

    “啊?”秦淮不是很理解黄胜利的意思。

    “现在大堂里90%以上的客人,都是专门为你而来的。”黄胜利笑眯眯地道,“想不想去看看这些远道而来的食客们,第1次吃到你的招牌点心时的反应?”

    秦淮心动了。

    “相信我,客人们最真实的反馈是对厨师最大的赞美。”

    “我当年刚当上国营饭店大师傅的时候,最喜欢干的事情就是在窗口偷偷看外面客人吃饭时的状态。”
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