第443章 烧鹅(第 3/3 页)
随便夹起一块肉,沾酱或者不蘸酱都可以。
吃下去的那一刻,薄如翼的烧鹅骨头与肉分离,直接吐出。
剩下的地方全部都是肉!
因为烧鹅的原材料是以广粤出产的优质鹅种乌鬃鹅制成。
此鹅生长期短,体型适中,肉厚骨小,肥腴鲜美,是制作烧鹅的绝佳原料。
正是因为这个鹅天生长的就是做烧鹅的原材料,所以经过厨师神乎其神的手艺之后,就变成了这么一份美味的烧鹅料理。
乌鬃鹅:???
虽然我不是人,可你们人类是真的狗啊!
“在羊城,除了烧鹅,还有一种卤鹅,用的是狮头鹅,也非常好吃,这段时间看看有没有空,如果有空的话我也试试狮头鹅!”
点评完烧鹅之后,作为粤菜经典的白切鸡又被送了上来。
虽然现在很多人用白切鸡来形容夏国男子足球。
可这也正说明了夏国男足的皮肤很白,和白切鸡一样白。
“这一道白切鸡应该师从极第师傅,当时他就做了这么一道,不知道他的徒弟做出来的水平如何!”
叶归取了一块白切鸡,沾了一点调味料。
(ps:还有一更!)