第3章 土鸡蛋台式蛋饼(第 3/4 页)

    “特别好吃，”外层煎的焦焦脆脆，还有一粒粒的芝麻黏在上面，一口咬下，面饼里面软软的带点嚼劲，搭配着最下面煎的软嫩喷香的土鸡蛋，特别是蛋饼和面饼挨着的那块鸡蛋嫩的跟布丁样的，她嚼的都舍不得下咽了。

    听到周晓的赞扬，柳书怡忍不住扬起了个笑脸。看到她终于不再愁眉苦脸，其他三人对视一眼，眼中都是满满的笑意。

    在热腾腾的蛋饼上淋上自制的甜辣酱，鸡蛋那面朝里卷起来，柳书怡用刀“梆梆”两下切成三分，分发给其他三人。

    “你不吃吗？”周晓拿起缺了个小口子的那份，一边塞到嘴里，一边问道。

    “你们先吃，我再做个口味。”热油入锅，她开始做第二个蛋饼。

    甜辣酱是新鲜番茄和辣椒制成，辣中带甜，还带点微微的酸，即提味又解腻，顿时让蛋饼的美味程度又提升了一级。

    第二个蛋饼加的不再是甜辣酱，而是泡菜，带回来的泡菜火车上卖光了，幸好厨房还有不少存货。米酒泡的黄瓜、萝卜、辣椒等切成丁，夹在蛋饼里卷起来，同样酸酸辣辣，却爽脆可口，又是另一种风味。

    “你们觉得哪种好吃些？”

    “两种都好吃，”三人的意见很一致，吃的头都不抬。

    四个人一共吃了十个蛋饼，要知道柳书怡做的蛋饼分量不算小，一个蛋饼差不多放了两个鸡蛋的蛋液，加上饼皮，芝麻和甜辣酱泡菜等，按平常四人的食量，一人一个就足够了。这会吃的特别香甜，不知不觉吃了这么多。正在减肥，晚餐食量很少的孙甜甜撑的都不顾形象躺沙发上直哼哼了。

    吃撑了的几人对于卖蛋饼这个吃食，都磨拳霍霍打算大干一场，连孙甜甜都有点摇摆不定起来。

    *

    “什么！？就做二十个卖？”听到明天只做二十个蛋饼卖，周晓一下坐不住了，“怡宝，蛋饼那么好吃，我相信做两百个都买的出去的。”

    “不是我不想多做，食材不够呀！”柳书怡也很无奈，今天才决定做吃食买卖，明天就开始卖，完全没有准备好，面粉调料还好说，土鸡蛋就这次从家里带来的一百个，甜辣酱和泡菜也不多，做多了后面就没得卖了。

    “就做二十个，”金彤点点头，赞同柳书怡的做法，“宁愿少卖点，也要天天卖，断顿就不好了。”

    二十个蛋饼，工作量不大，可以睡到六点起床再开始做。由于要早起，其他三人就没回宿舍，就睡在了柳书怡的套房的客房里。

    第二天一大早，没经验的四人手忙脚乱，终于在七点左右做好了二十个蛋饼。

    蛋饼装在一个快递盒子里，没错，就是快递盒子，这个主意还是金彤想出来的，快递盒子里塞满泡沫保温，把用一次性的泡沫饭盒装好的蛋饼放进去，封好后，四人轮流抬到了学校里面。

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