第五百九十一章 酒山街(第 4/4 页)
旁边酿酒的更惨,到现在都没有办下来执照。
可能老手艺验证的程序比较复杂一些吧,林间只能这么想了。
以后云山镇或许可以选择这种道路,不去做刻意的规划,只要顺其自然,给予传承者必要的尊重,有些手艺反而能够传下来。
就在林间思考问题的时候,嘴边传来一阵清香,还伴着一个好听的声音说着:“啊~张嘴~”
转眼看去,不是爱琳又是哪个?她不顾大庭广众之下,居然舀起她碗里的豆腐花送到了林间嘴边,并且满怀期待地看着。
这调羹是她自己用过的吧?就敢直接送过来?
林间赶紧摇手:“不了不了,我自己点一碗。”
外国人不懂在中国吃豆腐有另一种含义。
想当年豆腐还是被当做仙丹而提炼出来的,吃了能驻颜养生,这在老板的身上已经有所体现,即便是肚子饱了,稍微吃一点也不打紧。
随后几人又趁着肚子里垫了些吃的,逛完了酒山街。
与盐山街相比,酒山街还保持着十多年前的老风貌,但是并不显得老态,反而有种焕发新生的感觉,绿树成荫的道路,还有那种着老树的的街心公园上,除了住在附近的老人外,不少年轻人来到这里散心。
只怕当初规划盐山街的人也想不到无心插柳柳成荫。
又或者酒山街其实也是在他们引导之中?
只是这种引导多少有些延迟,居然过了这么多年才把一家老字号手续办整齐了。
浪费了这么多年,也就是在“百年老店”的招牌上,多了一个盖章,但是百年老店需要这个盖章来肯定?
周围群众的口碑,才是让百年老店活下来的原因,而不是一口官方认证,合法合规的手续是必须的,但照顾人情也是必要的,在这件事上,显然没有照顾到人情方面。
林间带着稍微满足的心态,离开了酒山街。